寇相在李平安的带领下，在七里堡巡视起来。
七里堡烧制了大量的红砖，这些红砖肯定不仅仅是用来修外面的道路，实际上整个七里堡内部，都是砖石路。
而且道路两旁都修建了很深的排水渠，排水渠上面盖了石板，百姓的日常生活的污水，会排放到排水渠里，这导致七里堡的街道非常干净，没有一点垃圾。
每个坊市的大门口，都集中放着一排垃圾桶，日常的厨余等生活垃圾，也都可以往里面倾倒。
寇相还是第一次见到这种东西，饶有兴致地打开一个盖子，仔细检查了半天。
一行人去了杂面粉作坊。
如今的杂面粉作坊，已经完全步入正轨，几个大号的库房里面，工人们热火朝天地干着。
杂面粉，豆腐，饼干等吃食，通过流水线，源源不断地生产出来。
这是李平安做的第一笔大型生意，这里的每一个员工都对李平安非常熟悉，自从李平安进入作坊，跑过来打招呼的人，就源源不断。
甚至不少已经嫁人的妇人，看向李平安的眼神都是直勾勾的。
听过这段时间的接触，寇相对于李平安逐渐有了了解。
知道他虽然做了刺史，但跟身边儿的任何人都没有架子，而且对于自己这位寇相，虽然尊敬，但也是出于自己对于大康的贡献多一些，而非是宰相。
寇相自然而然的也不跟他摆架子，笑呵呵的调侃道，“你小子，在妇人们之间，颇为受欢迎啊，你瞅瞅这些妇人们，眼睛里都会流出春情来了。”
一边儿看热闹的尉迟常，闻言，一脸诧异地看向寇相。
在他的记忆之中，寇爷爷是非常严肃的一个人，没想到竟然在李平安这里开起了玩笑。
他哪里知道，寇相这是觉得李平安有些故意疏远自己，也意识到自己的不对，想要主动缓和跟李平安的关系。
几个人先聊着，出了食品作坊，去了如今在整个大康都声名鹊起的钻井机作坊。
在这里，寇相终于有机会见到了钻井机的整体制造、安装过程。
虽然寇相对于钻头的锻造，又产生了莫大的兴趣，觉得此等锻造工艺，如果用来制造武器，肯定是厉害到不行的事情。
可一想到之前火箭的事情，已经跟李平安有了不愉快，所以只是称赞了一阵，倒是没有询问钻头如何锻造，又是如何可以汲取盐的。
李平安能够走到今天，心思灵透活跃占了很大的比重。
通过寇相的反应，他已经能够猜出对方大致的想法。
心中对于寇相的转变，很是惊奇，但也逐渐放松了对她的警惕之心。
不过有些部门是不能参观的，比如老墨和马大匠的实验场，这两个地方平日里除了几个极其优秀的工匠，便是李平安自己才能进去，所以李平安没有答应。
因为里面的秘密太多，不论是谁，都有可能泄露出去。
寇相也很清楚，人家能让自己看那么多，已经是非常大方了。
有些核心机密，肯定是自己不能去参观的，所以就很识趣的没有往前凑合。
他一边儿走，一边儿看似非常随意地问道，“李小子，你们七里堡现在有多少工匠？”
“我处理的事情太多，又经常去龙州，这边儿的事情并不是非常清楚，”李平安转头看向李云，“你知道吗？”
“咱们的工匠处于一个快增长的状态，不算帮工，以及打灵活的百姓，咱们有稳定的工人，大约两万七千多人。”
李云笑着回答，“这还不算外面的几个大型作坊，以及各城镇雇佣的伙计，护卫队什么的。”
“这么多？”
寇相心里有所准备，但是听完之后，还是震惊地停下脚步，“这么算下来，仅仅是你七里堡一个镇子，便有工匠四五万人，这都快赶上玉林县一般的人口了吧？”
这可是封建时代，很多镇子，顶天了也就有个一万多人。