「行,那我这就去先去把银子给了。」说完就出去了。
想着那些猪金铃觉得自己特别需要一个养猪场,如今这样杀一批再去乡下拉一批效率实在太慢了,不过今年先这么凑合算了,等明年在城外附近买个院子专门放置宰杀这些猪。
金陵城里面是不许搞大地方养猪的,臭气熏天影响市容,金陵城这里的布局也是有些规定。
金铃这里忙完米桃花已经开始杀兔子了,别看数量多一天都叫桃花给了结了,金铃准备全部做成麻辣兔头跟冷吃兔,还用小坛子装。
金铃几乎所有的东西都用坛子装,毕竟古代没什么好的包装方式,坛子的密封性不错保存时间更久,说着又叫来了富贵:「你先把那些菜样子图纸停一停,先弄个兔子出来。」
「啊?咱们要卖兔子了?」
「嗯,玉瓶带回来几十只,虽然不多但是卖好了以后肯定要一直卖,所以你先把贴纸画出来。」
说到贴纸金铃还没谈下来呢,纸张这玩意也不便宜,金铃需要那种画东西上去还不晕染的纸张价格就更难降下来了,弄的她都想造纸了。
她这里大部分东西还是用的普通坛子上面只有一个金铃铛,贴个菜贴上去又好看又能明显的区别各种肉,不然一堆坛子摞在那里人家知道你卖的什么,就是卖酒的也要贴一张酒贴上去的。
说到纸张金铃忍不住抱怨了几句找不到靠谱的卖家,谁知富贵道:「这个我倒是有认识的,不如姑娘叫玉瓶去瞧一瞧,那人爱喝酒玉瓶兄弟去了好说话。」
金铃诧异:「早说啊,我找个合适的找了好久,等下你跟玉瓶一起去,你常写写画画自然自然认得各种纸,给咱们挑跟酒铺用的一样的就成。」
其实人家酒铺子贴封条常买这些都是有熟人的,奈何金铃人脉一般接触不到也没地方问,对于这些东西那些掌柜的都不会拿出来说,所以金铃才一直购买困难。
「成,我这就去找玉瓶。」富贵也好久没喝酒了有点想,谈生意少不得可以跟着喝几杯。
金铃又道:「这次谈好了给你发奖金。」
「好嘞,保管给您把这事促成了。」富贵现在很爱奖金,这年头一般都叫赏钱,金铃习惯了说奖金大家也就跟着叫了。
弄完这些金铃又开始带着莳萝算帐,最近因为添加了卤味每日的进帐涨了好多,她每天光是豆腐的进货量都增加了好些,那又香又麻的卤豆腐如今特别受欢迎。
这年头百姓盐都不舍得放开买,对于这种重口味的东西自然喜欢的很,一大块豆腐一勺卤汤打回去自己在切点菜煮一锅都能分成俩顿吃,算是很廉价的美味了,而且吃了豆腐就会想着吃些别的,偶尔也能舍得买一回贵的。
这才一个月卤味的营业额都赶上那些咸菜了,金铃正跟莳萝说卤味卖的好就有人因为卤味找了过来。
一个看着年纪挺大的大爷挑着担子就过来了,进了院子看着这里忙忙碌碌腿脚都不知道往哪里放,不过金铃不怎么摆架子院子里的人也不许他们对着来的人拿腔作势,所以老爷子看接待他的人和气心里还算安稳。
这年头一院子的女子多少能让人安心些,若是进来全是大男人大爷恐怕立刻就要跑路了。
这人姓高,大家都称呼他为高老二,高老二进了金铃算帐的书房整个人就又紧绷了起来,他一看就是那种不怎么敢说话常年谨小慎微的人。
高老二一看金铃的穿着打扮就觉得她是那种大小姐一样的人物,要金玲说他也是没见过大小姐,谁家大小姐住这么普通的地方。
金铃为了叫他放松开口就笑道:「老丈请坐喝杯茶,您是想卖我那卤味?」
高老二见她态度亲切果然放松许多:「姑娘好,我家在金陵河南边尾巴那里住着,那里来往的人也多,我常年挑着担子卖些吃食,我那里也有一家姑娘的摊子,那卤味实在好吃,就想着来问问姑娘我能不能也拿些卤味去卖。」
金铃对于这位老丈也是很佩服,瞧着彷佛不起眼胆子又小,结果人家能把事情问的清清楚楚找到自己这里来进货,果然人不可貌相。
金陵河南边尾巴那条街就叫南河街,那条街靠着河岸来往的人极多,算是金陵城里穷人逛街的好去处,别管是河里划小船的船夫还是岸上的商户都极多,卖的也都是普通人能消费的起的东西。
虽然交易都是小额但是每日交易数量极多,那边那条街是一个叫雷雁子的姑娘在摆摊,那姑娘家里弟妹极多所以她年纪小小的时候就出来摆摊子卖些零碎东西给家里解决生计,以前是跟货郎一样拿了人家的针头线脑常用东西在卖。
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