第51章
沈枝枝把干贝肉倒到石臼里，伸手捏了一个野蓝莓放到嘴里，然后开始慢慢将贝肉捣碎。
单尘看了几秒，问她要磨成多细的粉，得知她要多细后，接过她手里的工具，低声说：“我来吧。”
“好，那我去给你做点手剥笋吃吧？那个很好吃的。”
沈枝枝在屋后看到了很多笋，昨天刚卖过，她明天不想卖鲜笋了，弄个手剥笋试试。
这些嫩笋比她手腕小，用流动水清洗干净后，去根去尖去老皮，留下上部分比较嫩的笋皮，然后再次用清水清洗干净。
她从厨房拖出来一个大锅，加水放笋，放了一点厨房里的酒，盐，焯水五分钟后捞起重新再换一锅水。
拿出在顾然那里打包回来的调料，将老抽、酱油、白糖、八角、还有她以前自己做的辣酱都放进去，大火煮开后用小火煮一个小时。
做这些的时候她很放松，没有在沈家或者顾家那里的压抑和疲惫，在这里她享受到了很多乐趣。
以前在沈家她一个人做一大家子的饭菜，吃得比所有人都少，在李家她完全不用。
反倒是很少进厨房，大多数是李明安做，她负责吃，甚至连果子都是李志华洗好的。
单尘哥也很好，见到她做什么都会主动上前帮忙。
她后知后觉的明白，或许这种相互帮助才是真正的一家人，而不是她在厨房里忙，客厅里躺着一群等吃的人。
曾经她以为嫁给顾然后自己会很轻松，可以用另一种方式重新生活，可是并没有。
顾母，包子，没有哪一个是简单的人物，加上顾然和李春雪的事，她每天都感觉自己被一座大山死死压着，喘不过气。
直到现在，沈枝枝感觉到前所未有的轻松，也让她更加确定离婚是她非常正确的选择。
“在想什么？”
单尘拿了一个小板凳坐在小水池边上，一手拿着菜刀，一手拉过一个装满树螺的背篓，摸出一个拇指大的树螺，“咔”的一声用刀敲断螺尾。
沈枝枝摇摇头，没说话，也去拿出自己的菜刀，跟着单尘敲螺尾，树螺个头不是很大，但是把尾部敲掉一点点会比较入味。
花了一个小时把树螺和树蚝处理干净，手剥笋也做好了，刚出锅的手剥笋还没有完全入味，需要泡几个小时才好吃。
说好做给单尘吃的，结果还要等那么久，沈枝枝有点不好意思，便重新拿了小笋做凉拌笋。
小笋去皮用手撕开，焯水，过凉水，沥干水分，放到海碗里便开始放调料。
她加了多多的蒜蓉、朝天椒、香菜，一点盐和酱油、老抽、白糖、醋，还有单尘刚磨好的贝肉粉末，搅拌均匀后浇点热油上去，就可以吃了。
凉拌笋脆嫩可口，酸辣味也很足，沈枝枝吃一口就有点停不下，辣得她鼻尖冒汗，小嘴红艳。
“好吃吗？”
“还不错，比我以前吃凉拌笋要好吃。”单尘咽下嘴里的食物，轻轻点头夸了一句。
沈枝枝顿时得意极了，想着这个凉拌笋也可以拿去卖了。
晚上李明安一回来，她就把手剥笋和凉拌笋拿给他尝，然后问他能不能拿去卖。
李明安自然不会像单尘和李志华一样夸她，而是打击她浪费调料。
沈枝枝撇撇嘴，生气了，睡觉前还想着说李明安不拿去卖，明天一早她就拿去，结果早上起来手剥笋和凉拌笋都少了一大部分，只留下够他们吃的份。