转眼到了除夕，从这天的凌晨时分开始，大盘堡内外热闹非常。
此时的总旗官厅内外到处都是过年的装饰，大门的旁边已经植下桃符板、将军炭，两扇大门上也贴上了门神。
将军炭就是用红箩炭末塑制成将军形，放置在门的两旁，后世则演变成了“彩妆”。
王芸禾此时相当于半个主母，便主动承担起装饰总旗官厅内部的事情，除夕这天一大早，王芸禾便带着几个军户妇人忙里忙外，在总旗官厅院内的房子内张贴福神、判官、钟馗等的画像，意寓降福、驱鬼。
在刘衍的床上还悬挂了金银八宝、西方经轮，还有编好的像龙一样的钱币，寓意新的一年招财进宝。
与此同时，刘衍也穿了一身干干净净的大红胖袄，身上披着黑色的大氅，正站在总旗官厅正房门口，小旗官苗绍和两名墩军正在门口忙碌着，几人在正房大门的两侧插上芝麻秸，寓意芝麻开花节节高。
几人弄完之后，刘衍便带人在院子里焚烧柏树松木的柴火，这便是“烧岁”。后世南方的客家人等仍然保留这一“烧岁”习俗。
待到刘衍等人忙完这些之后，已经是黄昏时分了，除夕这天的中午众人都没有正式的吃饭，而是在刘衍的率领下，将大盘堡内外重新打扫、粉刷了一遍，整个大盘堡顿时焕然一新。
王靖也被早早的接了过来，就安顿在酒坊院内，此时看着到处张灯结彩、热闹喜庆的大盘堡，王靖的心中也充满了喜悦，对忙完过来相陪的王芸禾笑着说道：“这便是福地！大盘堡的除夕可比王家庄热闹、喜庆多了！”
王芸禾笑面如花，从小年开始到今天，王芸禾每天都是喜笑颜开的，自己从来没有这样高兴过，此时听了王靖的话，也是由衷的说道：“这是自然，有刘总旗在，咱们今后的日子肯定越过越好！”
王靖看着自己的女儿，感叹道：“是啊，越来越好，要是你娘还活着，那该有多好啊！”
王芸禾心中感念，说道：“爹爹不必伤怀，咱们活着的人过得好了，故去的人自然也会安宁的。”
这天晚上便是除夕夜，大盘堡内外一千多户军户，四千多口人全部都要守岁。
这是刘衍在明末多的第一个除夕，自然要办得热烈一番，于是便命小旗官王越带人，在堡内堡外点燃了二十多处篝火，将大盘堡内外照耀得非常明亮。
同时刘衍还给所有墩军将士多发了两个月的军饷，算是众将士的“年终奖”，让所有将士在家中过年，直到上元佳节之后再归队。
这样一来，几乎家家在内，所有人都对刘衍心怀感激，除夕夜里家家户户都是热闹非凡。
入夜时分，天空中飘起了鹅毛大雪，在北风的加持下，不断在空中飞舞着，好像无数的羽毛，正在上下翩然，和大盘堡内外火红的灯笼、窗花等等遥相呼应，美不胜收。
此时的总旗官厅内已经坐满了人，除了王靖、王芸禾父女之外，赵民、谭晓大、赵昚、楚韵非、徐乐几人也都赶了过来，这几人都没有家人，或是家人早就已经不在了，便都聚在一起过年。
至于小旗官王越、汪博、张义、苗绍、许铭自然也都在这边，陈勋和妻子陈江氏原本是要在家中过年的，可是二人商议了一下，也带着年货赶了过来，和众人一起热热闹闹的聚在一起。
至于酒坊的酿酒师傅钱皂，已经在年前被刘衍任命为酒坊的副主事，准备在王芸禾过门之后，便将酒坊交给钱皂管理。今晚钱皂并没有过来，而是带着一众酒坊的师傅、学徒，以及众人的家眷一起，在酒坊那边守岁庆贺。
此时已经临近午夜时分，众人早就喝的到位了，刘衍也有些舌头发直，此时端起酒杯站了起来，笑着对众人说道：“今天是除夕，我在这里祝大家在新的一年里，万事如意，祝咱们的大盘堡，越来越好！”
众人都纷纷端起酒杯，和刘衍一起共饮。
没过一会儿，外面便传来阵阵爆竹声，整个王家庄也只有大盘堡这边有人燃放爆竹，刘衍在年前派人去采买，几乎将夏河寨前千户所售卖的大半爆竹都买了回来，让别的火路墩、屯堡非常嫉妒，甚至是王家庄百户所、夏河寨前千户所的人都眼热不已。
“过年了！”
小旗官王越献媚一般大喊道，然后跑到刘衍的跟前抱拳拜年：“甲长过年好啊！”
其余众人这才反应过来，纷纷围着刘衍恭贺新年，刘衍也笑呵呵的一一回礼，然后带着众人来到总旗官厅的院子里，一起燃放爆竹。
这一夜，整个大盘堡爆竹声不断，周围的火路墩、屯堡内有很多人都顾不上守岁，纷纷遥望着大盘堡的方向，就为了看一眼许久未见的爆竹，到底有多耀眼。
第二天早上，刘衍早早的便起身洗漱。
在此时的大明，人们在大年初一都要在五更左右起床，然后继续燃放爆竹，以示庆祝新年的第一天的来临，当然这个习俗现在已经没有多少人继续了，也只有大盘堡这样的富庶之地才有。
刘衍穿好棉衣，来到院子里，然后将门栓活着顶门杠拿起来，在院子里抛起三次，美其名曰“跌千金”。完事后就要出去拜年了。
此时过年要喝特定的酒，比如花椒酒、屠苏酒等，明朝时期没有水饺的说法，这个时候称饺子为“扁食”，在包扁食时，要在扁食里面的一个或者两个里面放上银钱，如果家里人谁吃到了，这一年都是吉利的。
明朝过年的饮食都是有美好寓意的点心，如桂圆、荔枝、熟枣、柿饼等圆形的食品，寓意团圆。明朝还有一个特殊的食品——驴头肉，吃驴头肉被称为“嚼鬼”，在传统习俗中驴被称为“鬼”。
这些吃食自有王芸禾来操办，刘衍刚刚走到总旗官厅的大门口，王靖和王芸禾便赶来，准备为刘衍准备“扁食”等食物。