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狸猫文学>美食情报王TXT阅读>第六十九章 风光无限

第六十九章 风光无限(第3页)

郑秀芳点点头,“对,我就是做灌汤包的,光是包包子,就干了七、八年呢。”

“做灌汤包有什么讲究吗?跟我们店这包子有啥不一样?”

知道原来那家店都黄了,陈舟也放心地询问起来。

郑阿姨谦虚道:

“没啥特别的,跟你做的包子差不多。也就是。。。死面儿,水馅儿。”

她本来以为,陈舟就是随口一问。

所以一开始的回答,也是随口一说。

但没想到对方还听得挺认真,连旁边的小姑娘,也是一副很感兴趣的样子。

于是又主动给两人详细地讲了起来:“和面的时候。。。这个水馅是。。。包要记得。。。蒸的时候。。。”

做包子大姨把原先的做法,原原本本的说了一遍。

倒是吃包子,有个口诀,大姨说得很清楚:

“轻轻提,慢慢移。”

“先开窗,后喝汤。”

“一扫光,满口香。”

除了做法,陈舟又学会一段顺口溜。

当然,以他现在的专业程度,不用手把手教了。尤其还是他最擅长最精通的包子品类。

听郑阿姨详细讲过一遍,陈舟就已经做到了心里有数。

郑阿姨其实觉得陈舟店里的包子味道就相当不错了。

“小伙子,你这包子,手艺就挺专业的。”

赵仪琳回道:“我师兄当时天天都在练!”

“你们一起拜师学的啊。”

俩人一说话就会把话题聊跑偏。

最后,陈舟向郑阿姨发出邀请:

“大姨,有没有兴趣在我店里帮个忙啥的?发挥发挥余热。”

这下轮到郑阿姨头疼了。

如果聊起前老板的事情,她可以云淡风轻。但老人家现在跟儿媳妇的关系,可是真难处理。

“唉呀,”郑阿姨叹了一口气。

“等孙子上学,我就得回老家了。”

“您要是想来,有什么困难,我们可以帮你一起想想办法。”陈舟的话,也只能说到这里了。

郑阿姨觉得跟店里两个年轻人挺投缘。尤其是看老板也很顺眼。身体还挺硬朗。

但自己眼前的家庭情况是真不能支持她出来再上班。

只给陈舟撂下一句:

“你们当儿子,当丈夫的也不容易,夹在当间。”

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