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狸猫文学>美食情报王免费>第五十一章 搬到新店

第五十一章 搬到新店(第1页)

下午,陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。

主要是有点小活——

之前的蛋糕店估计投了不少钱,装修做的真不错了,但进门左拐的地方有一排展列柜,放蛋糕肯定合适。

但在早餐店里,就有点占地方。

老姑没舍得扔,后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。

陈舟暂时没那么多的品类。

想着把这里腾出来,以后从厨房往外走的动线就合理了很多,顾客坐着也能宽敞不少。

店虽然小,但原则上还是尽量让顾客舒服一点。

装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修,一两天就能干完。

效果大概是这样:

再然后就是餐具消毒柜。

陈舟在网上买的套餐,连着餐具什么的一起直接送到店门,他跟两个装修师傅一起搬了进去。

装修师傅摆弄着设备,研究怎么插电排线更美观。

陈舟就拆开了餐具的包装。

圆头单支的筷子,整体平顺没毛刺,也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。

小勺子是陶瓷的,虽然容易碎,但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。

盘子碗,材质是304不锈钢,食品级,做了双层隔热。没什么说的。

还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子,这两天要想着置办齐全。

至于厨具,陈舟自己小车上本身就有蒸锅,拿进来加上厨房里的蒸箱,蒸包子这方面完全够用。

煮粥的话,老冯头的大号砂锅也可以派上用场了,只需要再配个保温锅就行。

老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。

另一边,两名装修师傅已经按陈舟的说法,把消毒柜摆放好了。

他们建议从后面跑一条长点的插线,这样不会绊到脚。

两人感慨道:

“这小玩意搬的时候可沉了,用料肯定扎实,价格也不便宜吧?”

“谁说不是呢,”陈舟给他们递上饮料,“2500,而且这单面柜已经是最小的型号了。”

两位装修师傅接过冰红茶之后,也乐意夸上两句:

“这钱花得值得。”

陈舟谦虚道:“咱做生意不能糊弄嘛。”

餐具得让人用着舒心,还得让人放心。

一清二洗三消毒。

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