有人已经开始划分自己需要的部位了。李建国没说啥,乐呵呵的收拾着场地,等着宰另外那头猪。
“干啥干啥?先干活!”谢运东大声喊着,“还有一头猪没宰掉呢,急啥?快过来,抓猪绑着,把正事干完再说别的!”
今天许成军有事没来,谢运东作为曾经的副业队队长,在年轻人中还是挺有威信的。他这么一喊,那些还准备分着猪肉的人都笑呵呵的跑了过来,开始抓剩下的那头猪。
李龙走过去往院子里灶台上两口锅里添水,把灶下面的炭火也捅了捅,准备等着下一头猪。
顾晓霞和杨大姐抱着明明昊昊来到了后院,看着这忙碌而又各自分工的场面,两个人感觉都挺新奇,两个孩子也是东张西望。
第二头猪的惨叫把两个孩子吓一跳,李龙便让她们把孩子再抱到前院去,等这边宰完了再过来看,或者等到饭做好了再过来。
不得不说,四小队的大婶嫂子们一如既往的保持着做杀猪菜的热情,从现在起往后四十年都是这样。谁家杀猪,请四邻的女人去做杀猪菜,大家都会积极响应。
而且有些人甚至可以为了一这顿菜,从乌城跑回来专门品尝,也有些人会从北庭打电话回来专门让留一块猪血馍馍。
意义非凡。
第二头猪宰倒后正浇开水刮毛的时候,院子里就已经开始飘起了酸菜炖大肉的香味儿。
这味儿立刻就让那些干活的人兴奋起来,有人讨论着这回切的大肉片子的厚度,有人说着这回提过去的槽头肉有多少公斤,燷起来够普通人家吃一个月了。
李建国家不缺肉,所以这一次杀猪请的人不少,后院两个房间的桌子摆不下,还得按去年一样得在前院再摆一桌。
唯一不一样的是,这一回多了明明昊昊两个孩子,以及杨大姐和韩芳两个“亲戚”。
韩芳和李娟已经成了好朋友,一开始她还有些拘谨,但在李娟的带领下很快就对这里熟识起来,反倒是杨大姐暂时还不太适应,或者说这种邻里关系的氛围,和她自小习惯的那种不一样。
杀猪的时候,时不时会有一些婶子大娘们过来前院看明明昊昊,看顾晓霞,看的时候聊几句,然后就问杨大姐的情况。
顾晓霞会简单模糊的介绍几句,那些大娘婶子就会很热情的和杨大姐聊天,让她有点不适应。
在老家,杨大姐是受欺负的,到了这边后又经历了磨难,再往后和李龙他们住在一个院子,除了李家外接触的都是城里人,感觉又不一样。
现在回到村队里,和这些大娘婶子们聊天,感受就熟悉又陌生起来。
过了很长时间她才反应过来,这才是正常的农村人际关系啊。
明明和昊昊两个还想去外面,在屋子里床上扭啊扭,但来看两个孩子的人挺多,一会儿来一个一会儿来一个,两个人还没来得及把孩子抱出去的时候,饭菜已经做好了。
几十年如一日,不变的杀猪菜,就是蒸白面馒头作为主食,菜就是酸菜炒大肉,豆芽炒猪肝,芹菜炒猪心,以及下午的猪血馍馍。
都是大盆装的菜,管够的那种。为了让人吃过瘾,槽头肉切的是大块肥肉片子,看着都过瘾。
这盆菜一端上来,气氛立刻就上来了。
李建国笑着给北院的两个桌子摆上了酒,女人那一桌,大家都摆着手说不喝,因为蒸猪血馍馍也挺耗费精力的。
一时间,两个院子说笑的声音起来,让李龙也有些恍惚。
这样的气氛,比原本的历史,提前了好些年。
是他的原因吗?
是。
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