接着便可以装盘上菜。
过程相当迅，尽可能保留小海鲜的那份鲜甜味。
再加上烹入的碗汁，是绝对的下酒好菜。
冯正明看到这道菜上桌，笑着招呼两位爷爷一起尝尝看。
“爷爷、司徒爷爷这个菜可是我六师兄自创的，你们一定要尝尝，味道也是一绝的。”
两位爷爷听了纷纷笑呵呵动筷子尝一尝这个菜。
一吃之下，让两位爷爷顿时喜上眉梢。
整盘菜真是相当好吃。
无论是各种贝类，还是其中的鱿鱼，以及大牌的一些虾尾都非常可口。
可以说保留了海鲜那份鲜味，又很好吸入烹入碗汁的滋味。
真可以说是吃着相当有滋有味。
两位爷爷甚至有点一吃就停不下来的意思。
直到吃了一阵，司徒爷爷忍不住感叹。
“还真是靠着海边有优势，这种小海鲜真的怎么做都好吃。”
冯爷爷赞同：“对，这小海鲜吃的就是个新鲜。”
冯正明接着给两位爷爷和罗晴分别盛了一碗海肠捞饭。
“海肠捞饭，这也是来烟城必须要吃的。”
这碗饭自然又是让两位爷爷赞不绝口。
检查分店的这顿午饭，让大家都吃得相当满意。
冯正明下楼笑着让大家也都可以开始吃饭。
“大家都吃饭吧，今天上午辛苦大家，我对大家的表现很满意，希望之后正式营业大家也能这样，好好把我们这家分店经营好。”
众人获得冯正明这位状元的夸奖，自然全都是特别高兴。
关键还是，冯正明已经认可大家的努力。
这就让店里每个人都觉得，这段时间大家付出是值得。
更何况，冯正明烟城分店给的工资，也是要比其他餐馆里要高出一些。
就是冲着这份工资，分店里大家也愿意多多付出。
店里众人午饭，是一起吃了传说中，冯家干饭铺最经典的把子肉拌饭。
今天虽然没有正式营业，冯正明也还是让六师兄准备了把子肉。
主要是要让店里大家都可以提前尝一尝。
不能是在店里干了一段时间，结果都不知道冯家干饭铺把子肉滋味。
当把子肉的大锅端出来，锅盖揭开瞬间就让所有人都闻到香味。
“好香，这，这也太香了。”
“真的好香。”
“我还是第一次知道，把子肉这么香？”