难点实际上在于，要怎么把设计出的地图，能让冯正明他们这些厨师用菜做出来。
而且还需要考虑到各地独特的一些特产。
这是给几位美院老教授出了难题。
接下来，老教授们干脆住下来。
利用一些时间，和冯正明他们这些各地厨师交流一番。
甚至几位老教授，还专门观察冯正明他们做菜。
几位老教授还跟冯正明他们学了一些菜。
终于在经过几天的商量讨论后，老教授们终于拿出了方案。
由一对夫妻老教授执笔。
又是经过了一天等待，给冯正明他们设计的菜品图出炉。
当画卷被展开，冯正明在内所有厨师都惊呆了。
美院老教授们设计出的，不单纯是一张全国地图，而是一张全国美食地图。
他们真的把各地特色美食融入到各地的地图当中去。
甚至老教授们连具体一些细节上，要用什么菜品去做都标注了。
冯正明他们看后都是不得不佩服老教授们。
大家一起给老教授们鞠躬感谢，接着又是一起给老教授们鼓掌。
美院的几位老教授也都面带欣喜的笑容。
“我们的任务算是完成了。”
“接下来就要看各位大厨了。”
“短短几天相处下来见识到大厨们的手艺。”
“我们相信大厨们应该是能做出这张图。”
“我们大家都很期待，在回归晚宴上，可以看到这一张美食地图。”
冯正明带领大家答应：“请几位放心，我们一定会全力以赴。”
众厨师齐声高呼：“一定全力以赴。”
有了图纸，接下来的时间里，就是冯正明他们各地分开进行烹饪设计。
为了保证看盘最后的美观，冯正明他们不可能提前做出来。
看盘最多只能是国宴前一天开始制作。
所以对冯正明他们所有厨师来说，可能这次国宴对他们也是一份巨大挑战。
因为他们要完成这个全国美食地图的看盘。
还需要参与到国宴中，为国内外庆祝回归宾客提供餐食。
因此在真正国宴开始前，他们要做好一切准备。
所以接下来几天时间，冯正明他们开始拆解和分析看盘的制作。
各省的厨师分别进行。
按照美院教授们画出的图，开始用具体的菜品摆盘尝试。