丽妃承迎了几句，便命着小厨上菜。茱萸道，“可巧，初一时忙着迁宫，竟忘了预备饭菜，且容我与下面交代两样，一会便来。”
茱萸出了殿外，又吩咐彩莲、鸳鸯多加两个菜来，彩莲不知何意，说小厨早已备下了。
茱萸轻声道，“你们原来不知，今日乃是丽妃的生辰。小厨预备的是年酒的份，如今咱们私下还得再凑几个菜式，方才不至失了礼数。”
彩莲应声道，“今日是丽妃娘娘千秋，奴婢疏忽了，竟未提醒主子。”
鸳鸯道，“娘娘看，咱们再加哪两个菜式？”
茱萸笑笑，“你先前在太后跟前伺候过，这些你最是拿手，便不需来问我了，你拿个主意便是了。”
茱萸过了会，方才回席。丽妃处备下的小菜已全数呈上。
只听着宫婢报道，“启禀皇上，启禀娘娘，剔蟹细碎卷、同心生结脯、见风消、御皇王母饭、康安饺、水晶龙凤糕、玉露团、汉宫棋、蟾儿羹、金铃炙、光明虾炙等，还有良酝署今冬新上的竹叶春酒，皆已上齐。”
薛巾执试箸，夹了一块剔蟹细碎卷，先是尝了一口，而后用金箸夹了一块到皇帝碗中。
周昶景尝了一口，笑道，”朕一试便知，这是你的手艺。”
丽妃垂首羞怯道，“皇上圣明，竟还识得臣妾拙作。臣妾想着，这宫里年节的惯例，素是有春肝、夏心、秋肺、冬肾的讲究。那年酒，便依着画葫芦，定了这几样算是养肾的。”
柳绿也替张黎儿舀出一小碗蟾儿羹，张黎儿笑言，“臣妾这几日无甚胃口，就贪想着丽妃姐姐这道蟾儿羹，今日托皇上的福，可算尝到一口。”
丽妃抿嘴笑道，“瞧妹妹说的，你怎不托人来讲，你若想吃，我便天天予你备一道也可。”
2第七十八章年酒（二）
酒意正浓之时，彩莲与鸳鸯各端着漆色菜盘入内。
茱萸笑道，“臣妾今日准备的匆忙，还请皇上与丽妃、张昭仪等，莫要见笑。”
彩莲先将手头的钧窑瓷盘呈上，只见着里头是大碗菜四品，分别是燕窝万字金银鸡、燕窝年字三鲜醉鸭、燕窝如字锅烧乳鸽、燕窝意字什锦鹿丝。
待得彩莲这厢放端正了，鸳鸯又跟着呈上饽饽二品，分别是白糖油糕、如意卷。又有碟菜两品，乃是桂花鲤鱼、肉丝鸡蛋。
薛巾忙帮着递上挂炉猪肉脯、还有一碗长寿面，再加一杯冬笋菜汤，方才算是将菜色一应上齐了。
丽妃见了，喜道，“还是贵妃娘娘心细，这碗菜、碟菜、饽饽、片盘、乃至汤水都考虑齐全了，这看着就很有胃口。”
周昶景仔细瞧了，但见这茱萸心细，他所喜的醉鸭、丽妃的寿面、张昭仪的汤水，算是考虑周全了，便道，“这一色菜式也亏得你费心思了。”
茱萸笑笑，“臣妾这也是头次参与年酒的事儿，这许多事儿也做的不好。倒是丽妃，这年酒多是她在操持，臣妾也就是沾了她的光。”
周昶景从薛巾手中接过竹叶春来，“今朝良酝署酿的这酒正好，酒味香醇。”说着又示意薛巾给茱萸同丽妃各斟满一杯。
丽妃手下盛上一杯燕窝水，在张黎儿面前放下，张黎儿举杯道，“多谢丽妃姐姐体谅。臣妾今日身子不便，不得陪皇上尽兴了，这里便以水代酒，恭祝皇上万寿无疆，新年大吉。”
丽妃与茱萸同举杯道，“吾皇万岁万万岁。”