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狸猫文学>网红在大杂院唱歌>第102章

在津市这段时间,狼血酒并?没断,找个避人的空就喝了。

可狼血膏没吃,主要怕运动量不够,太躁了会难受。

直到现?在也没吃,估计慧慧是在给他休息时间,等练拳恢复了,狼血膏还是会吃起来的。

唐磊摇摇头,不去想了,继续干活。

没有?料酒,为?了去腥可以多做一些葱姜花椒水。

他再次洗手,在温水里?使劲揉搓着葱姜、花椒,让它们尽量释放味道。

然后开始腌制鱼段,将?葱姜花椒水,放一点盐和酱油。

再将?鸡切小块,猪肉切薄片,都?是同样腌制。

“慧慧,再给我两条排骨。”唐磊看看,感觉还不够。

孙慧慧一甩手将?排骨放进了灶台的盆里?,整整小半扇,这是让他自己切。

唐磊在磨刀石上磨了磨刀,才准备下刀,孙慧慧洗完手过来了,“还是我来吧,要多大的,比划一下。”

唐磊乖巧让位,这活真不是谁都?能干的。

要指哪剁哪,还得一刀剁断,即使不能,第?二刀也要剁在第?一刀的刀缝里?。

唐磊比划了下,非常短,因为?要做蒸碗,所以个头不能太大。

看着慧慧手起刀落,跟玩杂耍一样,一般长短的排骨就出现?在了菜板上。

而且她控制力度简直是如?火纯青,用大力一刀剁断排骨,却不会切坏菜板子。

菜板子上深的痕迹都?是他切的。

“够了么??”孙慧慧问道。

唐磊赶紧回答,“够了,够了。”

剩下的排骨孙慧慧再次收起,“盆碗我都?洗完了,还有?活不?”

唐磊看了看,“削土豆皮,然后切滚刀块。”

孙慧慧指了指地?上,“就那些土豆,够么??”

唐磊回答,“够,就是个配菜。”

他开始腌制排骨,仍然是之前那些调料。

之后又去看了看泡发的干菜、蘑菇和海鲜干,时间太短了,还没泡开。

“慧慧,是不是有?新鲜的海带,给我一段。”

他想到一道鲜美的名菜——腌笃鲜,里?面就有?海带节,可见?海带是可以提鲜的。

他准备放一些。

孙慧慧直接放出一卷来。

这玩意她空间不少呢,都?不是买的,是渔村的队长们强送的,一大卷一大卷的。

唐磊自然用不了这么?多,可没菜刀,只能等慧慧用完。

“你要用菜刀啊?”孙慧慧直接将?菜刀递过来了。

唐磊没接,“你用吧,我等着。”

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