现在可不兴私人买卖,所以这清和烧饼,也是只有在国营饭店里才有。
县里连同火车站在内,总共有四家国营饭店,这四家国营饭店都会做这种烧饼,倒不算是多难,所以局长干脆就让这四家饭店分别各做一种,这样一来,原材料上也能更省事一些。
“我这就让老何他们加紧生产。”
“不急!”
许如意拦了一下:“局长,现在咱们清和烧饼的名气还没有打出去,但是我跟市里的供销社以及市火车站那边的供销社都打过招呼了,咱们先生产出一批清和烧饼来,就做成礼盒装的,然后先在外面卖着。当然,因为这东西的保质期也不是很长,所以咱们现在不用做太多,先摆出来,让大家混个脸熟,而且价格上也不能太低了。”
“嗯?高价卖?那能行吗?”
许如意连忙解释道:“您放心,也不是多高的价,但是总不能让人觉得这东西就是便宜货,谁都能吃的。就是既得让大家觉得这东西物有所值,又得让大多数人把咱们清和烧饼认定为同类食品中最好的,这样才行。”
局长没听明白。
许如意也知道可能很难解释清楚,而且现在才是六四年,并不适用于太过分的高档次。
所以许如意其实是按中档的标准来推的。
其实说白了,就是做的稍微高端那么一点点。
既不能让大家觉得这个东西太昂贵了,也不能觉得这东西太便宜,随处可见。
唯有这样,才能让大家觉得拿到手里以后,物有所值。
不过才短短几天,包装厂就已经收上来不少的篮子。
而关于礼盒包装的生产,也已经开始。
许如意在四个国营饭店里轮流去催,有时候甚至就在那里吃饭喝茶,不走了。
一连几天,总算是蹲出来了两百多盒。
许如意找了县运输队,正好在他们去送货的时候,直接把她和这两百多盒的烧饼都给捎到市里了。
到了地方,许如意自己先收进了自己的发货仓里,然后骑着自行车,车后座两边都绑了筐子。
等许如意快到地方时,才在这里面放进了礼盒。
许如意先去的医院对面的这家供销社。
“主任,您看看我们这东西,如果是看病人既体面,又实惠,而且里面用的都是好料,又是白面又是猪油,还有糖呢,绝对的好东西。”
许如意特意拆开了一盒,拿出一个来让他尝尝,然后再把盒子往前推推:“这一份我们不算在里面。”
主任明白她的意思,笑了笑,默不作声地把盒子直接收进自己的抽屉里了。
“东西吃着的确是不错。而且早些年我也听说过清和县的烧饼有名,这次也算是见识到了。”
“您过奖。我这次只带了一百盒过来,您看?”
“那就都留下吧。”
许如意心头一喜,面上却有几分为难:“这怕是不行。火车站那边还得给留些呢。要不,你们一边五十盒?”
主任有些不满意,他愿意收,怎么对方还不乐意放了呢?
许如意连忙又递上一盒大前门,说着好话:“以后还得劳您多费心呢。我们这烧饼就指着您和火车站那边的供销社呢,要是别的地儿,可没有咱们这里的销量好。”
这话主任爱听。
“行吧,那就先放着试试,你上次留的电话还能打吧?”