杜少杰之前就猜出来了对方的身份，这会儿听吴大柱这么一说，便笑着说道：“那就让他进来吧。”
吴大柱走到门口招呼了一声，吴成钢才跟着父亲进来，然后规规矩矩的站在了一旁。
“都坐吧老吴，你找我到底有啥事？”
杜少杰这里没那么大的规矩，他让一家三口坐下，然后才问了一句。
他今天之所以过来，就是因为之前接到吴大柱的电话，说有事想和他商量。
刚好他这两天有点无聊，就约了叶伟明等人下午过来钓鱼，顺便了解一下吴大柱有啥事。
“老板，是这样的，我和婆娘的年纪都大了，很多事都心有余而力不足。我家的大小子读过大学，我想让他跟我锻炼两年，看看未来能不能接我的班。”
吴大柱和杜少杰的关系不错，因此，他也没有拐弯抹角，直接说了自己的想法。
毕竟他在【鱼庄】有股分，这个要求也不会显得很突兀。
杜少杰面带微笑，听对方说完，这才仔细的打量了一番吴成钢。
小伙子中等身材，整个人显得很有精神，一看就是那种眼睛里有光的人。
“小吴，你之前接触过餐饮行业吗？”
“杜总，我读大学的时候，几乎每个寒暑假都在酒楼里打工，倒是对餐饮行业不陌生。”
吴成钢显得有点紧张，但说话很有条理。
随后他又解释了一下，他一直都很喜欢做菜，尽管家里不缺钱，所以他还是凭着兴趣利用业务时间去餐馆里打工。
“你大学学的什么专业？”
“我的学的是机械，但我不想去工厂上班，我喜欢干餐饮。”
“看来，你当初没选对专业啊，哈哈。小吴，走，你做两道菜让我看看，我看你在饭馆打工都学到了什么。”
杜少杰并不排斥吴大柱推荐儿子接班，但前提是对方要有这个实力才行。
再怎么说他也是【鱼庄】的大股东，不可能找个坑货管理企业。
而他让吴成钢去做菜，并不是想考察对方的厨艺，而是想看看对方这些年利用业余时间都学了些啥玩意。
以小见大，完全可以看出来吴成钢是在吹牛还是真的喜欢这一行。
吴大柱夫妇想说点什么，但最终还是没有张口。他俩知道儿子在打工期间学了一些东西，但究竟怎样，却说不清楚。
生怕儿子在老板面前露了底，留下什么不好的印象。
杜少杰也不管他们两个，带着吴成钢来到了后厨。现在这个时间大家已经开始忙碌了，所以几人就来到了最后边空置的灶位。
“你想做什么菜？”
“我没有系统的学习过，会做的菜不多，今天就做一道【辣椒炒肉】和【香辣鱼块】吧。”
杜少杰点点头，随后让人拿过来了食材。
食材是清洗干净的，不过需要对方自行处理。
吴成钢很快就进入了状态，处理食材、腌制、准备小料和配菜，然后就开始热锅烧油。
杜少杰一直没有吱声，就这么从头看到尾。