今早上人五点就去了乡下食品站拎回来了三斤猪肉。
大妞跟着一块去的，这会边看黄水仙腾蛋边嗷嗷叫一斤猪肉是一块二，现在鸡蛋价格咋都快赶上猪肉了呢。
黄水仙回答侄女，正常得很！
猪肉能放多久，鸡蛋又能放多久。
那一斤猪肉炒出来都没多少，三四个鸡蛋做蛋花汤，七八个人喝没问题。
人把猪肉小心翼翼的放在背篓里，自言自语的叨叨摘点菜去吧。
海岛跟别的地方不一样，反而是冬天的时候菜品最为丰富。
大妞和二妞都被喊去自留地帮忙。
黄水仙叮嘱侄女挑西红柿得挑头顶六根头发的那种，捏起来稍微软软的，这种包是沙瓤的，拿去给妯娌做西红柿酱。
黄水仙还扒拉了点油麦菜。
她经常去镇子里的联营加工厂，才知道城里菜市场还有拿莴笋假装油麦菜的。
正儿八经的油麦菜叶子很窄的，而且颜色看起来是青草色，头也很小。
那莴笋根部特别大，叶子特别宽，摸起来也中间硬硬的，保准不是油麦菜。
她一瞅就能知道，也不知道为啥还有人上当受骗。
青菜不好放，人又琢磨搞点花菜。
花菜口感还不一样，背梗是青色的，炒起来就是脆的，花菜的背梗偏白色的，那就适合去做汤或者去炖。
花菜的面如果有黄黑色的点，那就是放久了。
黄水仙就按这标准挑了一个脆的，一个面的。
社员对老牛家时不时就往外跑也习惯了，顺手给了个自家种的包菜。
海岛冬天种的包菜不用打药，要么就是还没开始长心的时候打一次驱虫药就行了。
现在大部分都是自家吃的，连驱虫药都省了不打。
黄水仙还特意查看了下。