队上干部寻思多卖点鱼丸汤吧。。。。
适合打肉糜的海鲜其实挺多的，而且避开了公家规定。
别看离海近，现在也搞承包了，但公家对海鲜管控还在的。
之前黄水仙收回来的带鱼，婆媳两也往海鲜饭店投放了一批。
这样那样一折腾，整个海鲜饭店正常运营没有任何问题。
这年头开饭店不能自己定价，还得去海鲜饭店备案。
老侯家闺女接手海鲜饭店后头一回去公家单位，紧张得身子直打摆子，特意上老牛家问问黄水仙，能不能跟着一块去啊？
黄水仙还和人叨叨迟早有这么一天，又安慰人没什么大不了。
饭店办公室定价都有一套标准的。
比如同样是馄饨，海鲜饭店卖的是鱼肉糜打成的馄饨，其他国营饭店是猪肉打成的馄饨。
人家不管你什么馅的，
主要是分什么粉，标准面的馄饨是一两粮票，九分钱一碗。
当然，分量是小馄饨，就是没什么肉的那一种，大馄饨又是另外价钱。
如果是富强粉的就是一毛一分钱一碗的小馄饨…。。。
反正人家自有标准，过去一趟不需要操心啥。
老侯家闺女颤巍巍的就去了。
人家也确实没有为难，看着新增加的品种对应着给定价钱，就是不明白那白玉包子是什么东西。
如果是肉包子呢，最开始是一毛三一两包子，外加一两粮票。
一两包子大概是两个，个头不算大。
如果是菜包子，定价当然就不一样了。
最好定的就是馒头，五分钱一个，多少年不带变的！
老侯家闺女赶紧给人说，就是米饭馅的包子。