“爷,要红油还是清汤?”小吃摊老板问了一句。
游健顿时讶然极了,因为他居然听到了颇为熟悉的问话。在老家出去吃面食的时候,老板就是这样问他的。
“红油是什么?”为了验证猜测,游健明知故问。
“辣椒知道不?”小吃摊老板爽朗一笑,开始科普从嘉靖年间传入大明的舶来品。
“一开始大家看着红艳艳的,觉得格外的喜庆。就养着当做观赏植物。后来啊,俺去川蜀的亲戚回来说,贵州郡的百姓,已经开始食用。说是能有效的驱寒。我这红油调料,还是俺亲戚教会俺的。”
有一说一,川蜀以及贵州那边的油泼辣子,真的很香。游健便笑着让小吃摊老板多煮一碗红油的,其他三碗还是都要清汤。
“怕你吃不惯。”游健转而对王承恩说话道。
这是实话。宫里伺候的太监都饮食清淡,唯恐有异味儿惹得主子不舒服。特别是王承恩这种属于大内总管级别的太监,饮食方面更是禁忌颇多。
像出来吃东西,真的一点口味重的都不敢沾。
游健的话,可让王承恩感动坏了,当即就表示万岁爷太好了,恨不得肝脑涂地的伺候万岁爷一辈子。
张易玄倒是没有饮食方面的忌讳,但是吧,本身又是地道的北方人,而且辣椒之类的蔬菜,传入大明不过几十年。
一开始大家的的确确将辣椒当做观赏植物种植。毕竟红艳艳的辣椒,看起来特别的喜庆。
而华夏人,一直对华夏红情有独钟。喜欢红艳艳的辣椒,根本不奇怪。像游健刚刚穿来的时候,宫里的花匠不还是将辣椒当做观赏植物,在御花园大量种植。
包括番茄在内,都是当做观赏植物。
而说到番茄,游健记得有一处皇庄,修的暖棚里,种的便是番茄。数量还不少。
一时间,番茄炒蛋,番茄牛腩,番茄鱼等等菜肴,瞬间充斥游健的脑子。
咦,好像去年来着,自己将成熟的番茄当成水果来吃,倒忘了番茄同样是蔬菜。
要不等回宫后,就让御厨给自己作一道番茄炒蛋以及番茄鱼。这么想着,恰好四碗馄饨,一碗红油三碗清汤煮好了。
一起被端了过来。
游健挺自在的坐在街边放着的桌子旁,招呼王承恩和张易玄赶紧坐下。
“来尝尝朴实风味儿的馄饨。我啊,只是当初身为信王的时候,才偶尔出府尝过几回。”
他比朱由校小了好几岁,朱由校刚刚当皇帝的时候,他还没有成年,自然也就谈不上去封地就藩。
而且朱由校很疼他这个弟弟,成年之后没让他去封地就藩,而是直接在京城赐下府邸,让他在京城居住。
结果也没有住几年,朱由校就因为意外去了,而他呢,也就顺理成章的继承了皇位。
有一说一,游健,不,原主挺老实的,哪怕居住在京城,朱由校并没有限制他的自由,依然很低调的选择宅在信王府。
说起来他们兄弟二人,都有一个共同点,那就是不太会做皇帝。
当然,指的还是原主。
游健觉得自己,还是挺会做皇帝的。
“嗯,还是以前的味儿。”游健用汤勺舀了一个馄饨,小巧玲珑,一口下肚。
“可惜了,家里的厨子做得过于精致,反倒尝不出来鲜。”
“那是爷你挑食。”张易玄打趣道。“像属下,偶尔吃到一顿爷家里厨子做的膳食,就觉得吃到了天上美食。”
游健挑眉,继而哈哈大笑。“既然喜欢,那我吩咐人每天给你送。”
如此大方,自然惹得张易玄眉开眼笑的道谢。
游健继续吃馄饨,王承恩也吃,不过吃得小心翼翼。
张易玄的胃口很大,毕竟是武者。吃完清汤的馄饨,又找老板要了一碗红油的馄饨,顺便还把钱付了。
没办法,作为皇帝,游健出门都不叫出门,而是微服私访。并且游健根本不会带钱,带钱的是王承恩。
只是吧,一碗馄饨并不值多少钱,就10文的价钱,4碗的话也不过40文。王承恩的确带了钱,但那个钱,金叶子、碎银子各占一半。
就在街旁吃了几碗馄饨,就拿碎银子付钱,小吃摊老板根本就找不开,说不得还会让小吃摊老板诚惶诚恐。于是乎,张易玄干脆就付钱。
不得不说,张易玄挺会做人的,挺让游健满意的。
很快,游健吃完清汤馄饨,又开始吃红油的。