吃过的豆花，都无法比拟，且又与碗碗香中的不同。
李定卓又接着舀起下一勺，江弥杉唇角微扬，即便知晓他不会放弃不蘸拉油，但待他尝够了，在蘸辣油时，心情也能轻快几分。
毕竟，就江记而言，餐食主要目享受食物来的愉悦，而不是为了挑战。
除非，食客偏要挑战……
吃了几勺豆花，李定卓夹起片雪白的鱼，鱼片滴落颗颗珍珠滴，烛光抖动间，淡淡的橘泽烁烁亮眼。
入口，鲜味冉冉而升，鱼肉软绵绵的，完全没有柴感，鱼肉自身的甘甜在鲜香中回溯，将这份鲜美托到了顶峰，又让人感到无尽的温暖与满足。
寒凉的深夜，鲜暖在身体温热身心，随着热汤，由胃漫至全身，抚慰着被凉意钻透后的萧肃。
又空吃几口，李定卓便浇汤进米饭，放上几颗红萝卜、豆芽，盛入口，一勺，再一勺。
江弥杉越发好奇，这与御厨口中的挑剔至极的指挥使那里对的上。
连御米都挑剔的指挥使，当下却一口接一口地盛吃着这里的米饭。
待李定卓停下去夹菜时，江弥杉不住问：“公子觉着，这饭如何？”
李定卓问声看来，没有犹豫：“不错。”
江弥杉惊诧：“常听说大人对吃食的要求极高，看来也是流言。”
李定卓夹起一块糯糯的土豆。“是江姑娘烹饪得当，找不出错漏之处。”
这个是必须的，也是必然的。
江弥杉莞尔一笑，接着好奇问：“那御厨……”
未等她说完，李定卓开口岔答：“水平不一，禁不起细挑。”
江弥杉瞬间联想到坐在评委席上的评审，每一道菜品，看上去是美味无比，在打分环节却能数出一大堆不足之处，最后打一个及格分，俗称鼓励分。
再到最后，连鼓励分都没有了，也没有评价了，全靠选手自行领悟。
江弥杉：“……”
古代版美食评审员，面无表情，入口即是，不好吃。
真的很像呢……
江弥杉：“可这米并非是御米啊？”
李定卓：“火候、时辰、水量都恰到好处，再加上，姑娘选择的米，并非劣等米。”
江弥杉：“……”
好吧，感谢上辈子的蒸白米饭的积分赛。
江弥杉：“公子谬赞了。”
李定卓嗯了一声，继续吃饭。
待李定卓吃完半碗米饭，他才道：“试吃辣吧。”
江弥杉扣着指，点头，起身站至李定卓身后。“公子先稍稍蘸一点。”
李定卓转过身，面色冷静：“就如此怕吗？”
江弥杉笑回：“是为大人身体着想。”
李定卓：“你可坐下。”
江弥杉挑眉：“不行。”她眯眼笑起。