陆遥想了想也是这个道理，“好，那咱们就定价十五文，今天多做点明日开始卖。”
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“哎，老张你这拿着碗急急忙忙干嘛去啊？”街上两个老汉相遇打了声招呼。
“去陆家食肆买碗凉皮，去晚了又买不到了。”
“啥叫凉皮啊？”
“我也说不清，俺家孙孙爱吃，上次吃一次一直念叨着。”
“好吃吗？多少钱一份，我也去买份尝尝。”
“好吃，十五文一份，每日只卖五十碗，去的晚了就买不到了。”
十五文倒是不贵，老汉好奇的跟着他朝陆家食肆走去。
来到陆家食肆门口时，外面已经排起了长队，有买来直接在铺子里吃的，也有自己带着碗拿回家吃的。
不过半个时辰的功夫，五十碗凉面皮就卖光了，没买到的人失落的朝里面张望，“掌柜的没有了吗？”
陆遥道：“今天没了，明日再来买吧。”
厨房里剩下的十多碗都是昨日客人们预定好的，不能卖了。
“好吧，那明日我早点来。”
陆遥把盆盆罐罐搬回后厨，这还没到晌午就赚了七百多文钱，钱串好扔进钱匣子。
如今手头上整银攒了已经有三百七八十两，零散的铜钱大概十七八贯，等攒够二十贯去兑成银子。
到了府城陆遥才发现这钱是真好赚，食肆才开了两个多月，收入就已经超过秋水镇的早食铺子。这里到处都是商机，只要有头脑有本事，绝对比在镇上强百倍！
陆遥翻了翻账薄，把今日凉皮的收益记上去，叫小年来前头看着铺子，自己去后厨帮赵北川配菜。
两人一个洗菜一个切菜，都是手脚麻利的人，不一会儿就将今日要做的菜都安排妥当。
陆遥擦了擦手道：“后天豆子就开学了，我打算给学府的夫子教谕送些东西，让他们帮忙多照看些，就是不知道送什么好。”礼轻了怕人看不起，礼重了自己心里又不舒服。
赵北川道：“你要是听我的就别费这个心，豆子如果学的好，不用你送礼人家都高看他两眼，若是学的不好，便是把金山银山送过去，人家一样觉得咱们是走后门进来的。”
话虽如此，可什么都不做陆遥心里总觉得不踏实。
“要不我提前做些糕点，明日豆子去了府学让他分给同窗吃？”
赵北川伸手里拍了拍他的后背，“豆子的同窗怕是比咱们俩年纪都大，谁会贪食孩子的东西？如果他实在适应不了学府的生活，就找个普通的学堂念着，等过几年大了再说。”
“嗯。”
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六月二十六，大清早赵家人就起来了。
吃完早饭赵北川赶着骡车载着一家人朝府学走去。
车上除了载着三个人，还带着两个大包裹，一个里面装着文房四宝，三套换洗的衣服鞋袜，两吊钱和一包果子糖。
另一个装着被褥、草垫和新做的麦麸枕头。
骡车摇摇晃晃的走着，陆遥拉着豆子的手不停嘱咐：“到了学府好好跟同窗相处，莫要使小性子，在家大伙让着你，到了学府可就没人会谦让你了。”
“嗯。”
“他们年岁都大你许多，若是有人欺负你，你不要想着自己还手，直接去找夫子或者教谕。”
“我知晓了。”
陆遥伸手帮他梳理的一下头发，“若实在想家就回来……我们都不怪你，千万别自己硬扛着。”
赵北斗眼圈红起来，“放心嫂子，我不会有事的，你跟大兄还有阿姐也不要累着，等我休沐的时候就回来看你们。”
小年和豆子这么多年第一次分开，忍不住抱住小弟垂泪。
豆子也舍不得阿姐，哽咽着说：“阿姐等我回来，咱俩去吃冰饮子。”
“好，你乖乖听夫子的话。”
很快就到了府学，骡车不准许进入。