表达现做现卖，四川方言也用“现”字，但口语中，更多的还是说“旋”xuàn。“旋”，是一个四川方言常用字，它还有其它发音和词义。一、旋xuán，音同悬（形）拖沓;疲沓。1、公爷，不要～啰，要快点啊!（川剧·做文章）（来源《四川方言词典》）2、他做事～得很。二、旋xuàn，音同炫（动）转来转去；闲逛、溜达。《集韵·线韵》:“旋，绕也。”《喻世明言》卷33:“我两个先买一角酒，教脸红拂拂地，走去韦谏议门前旋一遭，回去说与大伯。”笔者举例：1、老刘顺着小路～了过来。2、老李每天晚饭后，都要出门～一圈。三、旋xuàn，音同炫。xuàn音，动词之外的好几个意思。（一）现、临时（做）。副词。古代文献资料：唐·杜荀鹤《山中寡妇》:“时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。”宋·陈师道《次韵关子容湖上晚饮》:“旋倾美酒留连客，急作新诗报答春。”元·马致远《四块玉》:“酒旋沽，鱼新买。”《金瓶梅词话》五十二:“大巡宋道长那里差人送礼送了一口鲜猪我恐怕放不的，今早旋叫了厨子来卸开用椒料连猪头烧了。”今四川方言各地，口语表达现做现卖仍爱说“旋”xuàn。如店家吆喝声：来啊来啊，旋做旋卖，新鲜得很！（二）不久;立刻。副词。古代文献资料：《史记·扁鹊仓公列传》:“臣意诊脉，曰:‘内寒，月事不下也。’即窜以药，旋下，病已。”《后汉书·董卓传》:“卓既杀琼、珌，旋亦悔之，故表彪、琬为光禄大夫。”现在的四川方言口语当中，也常常会用“旋”来表达立刻、马上等意思，这与现做现卖有些类似，但又存在一些不同之处。比如说，“我旋去给你买”这句话就是说我马上去给你买。再以食品为例，表示先做的卖完了，马上再给你新做。如：“老板，锅盔卖完了？”“嗯，你不急的话等一哈，我旋给你做嘛！”（三）…旋…旋…。连词，一面…一面…；一边…一边…。古代文献资料：唐章碣《陪浙西王侍郎夜宴》诗:“深锁雷门宴上才，旋看歌舞旋传杯。”《太平广记》卷四百二十二《韦思恭》（出《博异志》）:“寺东北百余步，有取水盆在岩下，围丈余，而深可容十斛，旋取旋增，终无耗。”元·秦简夫《东堂老》第二折:“你道是闲骑宝马闲踢蹬，你只做得个旋扑苍蝇旋放生。”《醒世姻缘传》第二十八回:“从此后真君卖药大行，当了人，旋和泥旋搓药。”今四川方言也有此用法，已不常用。《四川方言词典》中的例句：1、姑太太～说～洗牌，态度声口仍是那样地随便。2、大家都渴了，端起一碗滚烫的毛尖，～吹～喝。参考资料：《四川方言词典》《凉州方言词典》《四川方言词源》：（）那些即将消失的四川方言词汇