日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

不仅如此,旁边还有各式馅料的酥饼。

南瓜酥、核桃酥、花生酥、柿子饼、玫瑰饼……

五颜六色、制作精巧的中式糕点,看起来不比清一色的面包看起来更有食欲么。

还有各种花样的中式茶果子,看得人眼花缭乱。

有茶果子,自然少不了茶。

正好申市本地人有饮茶的习惯,孟箬便在店内准备了红茶、普洱茶、碧螺春等几种常见的茶叶。

顾客可以坐在竹屏风隔开的座位上,边煮茶便品中式糕点。

这些摆在橱柜里的中式糕点,看着精巧美丽,价格同样傲人。

一个小小的酥饼或茶果子定价几块不等。

当然店内也有平价实惠区,就是摆在角落的面包区。

最贵的面包或甜品也就卖到五六块的价位。

虽然面包和甜品的价格实惠,但卖得更多却是价格更贵的中式糕点。

这就是门店定位带来的不同消费人群导致的结果。

精致古典风的门店吸引来的大部分都是中高层消费人群,既是中高层消费人群,自然不在乎那几块钱的差价。

他们在意的是产品以及服务。

开业当天正好是周末,两位都市白领打扮的年轻女性点了一壶红茶,又点了一些茶果子和酥饼,挑了个被竹屏风遮挡的位置坐下。

当服务员将茶和糕点端上桌时,其中一位女性不由再次感叹一句。

“这酥饼和茶果子也太精致了吧,我都舍不得吃了。”

“是够精致的,简直堪称艺术品。”另一位也笑着说道。

说是这么说,她还是拿起一块酥饼品尝起来。

“嗯,”她喝了口茶,点点头道,“味道也很不错。”

“你别光顾着欣赏了,也快尝尝,一会儿都被我吃完了。”女孩笑着说。

另一个女孩一听连忙拿起一块酥饼品尝,好像生怕对方真的吃完似的。

……

市中心形象店开业的同时,思甜烘焙坊其余八家门店也同步上新了几款中式糕点。

和形象店布局完全相反,原先的八家门店则是以售卖西式面包甜品为主,中式糕点为辅。

当然,新品上新,八家门店还是做了一波上新活动的。

上新当天,新品享八八折。

同样,宣传上新的海报还都贴在门店两边。

海报还是延续之前的水彩风格,上面画着粉粉嫩嫩的荷花酥、桃花酥,远远看过去,真的跟花朵一样娇艳夺目。

形象店的开业和中式糕点的上新,带来的效果出乎意料的好。

最明显的,就是体现在销售额的增长上。

形象店的运营稳定下来后,孟箬又在各门店推出另外一项举措。

生日蛋糕订单满一百元,可享受免费配送服务。

当然这项新举措只在八家门店中推行,形象店不包含在内。

在这项举措推行之前,孟箬就提前成立了配送部门。

虽说免费配送在后世再常见不过,但在九零年代却是她思甜烘焙坊仅此一家。

她的想法很简单,既然她没办法跟赛西莉亚拼门店数量,那她就拼更周到细致的服务。

首先在服务这块,她就要先抢占用户心智。

让顾客在定生日蛋糕时,第一个想到的就是思甜烘焙坊。

书友推荐:两小无猜我的大学之水嫩女友这个大佬画风不对今日无恙袭夺回南雀落日归挽渣女公务员妈妈的非洲之旅 (无绿改)有囍爱你是我们的本性偏偏宠爱凌霄仙母录绿光斗罗去山村支教的教师妈妈贵族学院的末等生仙母堕天录当老实人扮演渣攻后[快穿]女儿红+女儿娇Hush暗恋[校园 1v1]
书友收藏:催眠美母之凌辱命令神豪的后宫日常少龙外传(少年龙剑飞)美母的诱惑开局我的母亲是最大的反派(云楼记)母上攻略仙媳攻略我的母上大人是总裁无限之禽兽修仙者(修仙少年的艳途)老婆把乖巧无知的白丝巨乳萝莉小姨子送到我嘴边美母为妻被我催眠的一家人(无绿修改版)淫乱的大学校园乐队恋熟小鬼的干妈与美母变成了萝莉被妹妹透!后宫催眠日记魅魔小萝莉凭借自己清纯可爱的外表来悄悄引诱哥哥女神攻略调教手册青梅竹马的纯爱反差小日常乱欲之渊