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陈厨子也好不到哪去,刚才在拱门那里还嘲笑赵溪音是司膳司的废物,转而就被玉嫔打了脸。

没想到那小厨娘厨艺这么高,那可是他最拿手的龟鹤延年汤啊,竟会输给一碗面。

陈厨子不服气:“娘娘,再给我一次机会,明日午膳,我一定做出更好吃的菜,胜过那赵溪音。”

玉嫔一开始也是这样,不服气,以为再来一次一定能馋哭鲁婕妤,结果被馋哭的只有自己。

她算看透了,陈厨子就是比不过人家,赵溪音的厨艺就是好啊,论美食她品过的可不少,自然分得清谁的功夫更高。

“免了,谁的厨艺高,本宫自能分辨清楚。”玉嫔的目光陡然变得更冷,“现在咱们来说说另外一件事。”

陈厨子直觉不好。

玉嫔唤来宫中会算账的贴身宫女:“去查,小厨房账本上的食材记账,和宫外市价对比,看咱们这位陈厨子到底贪墨了多少银两!”

玉嫔一点情面不留:“厨艺比不过司膳司,做人再不干净的话,本宫只能把你赶出去。”

陈厨子强撑着的身子一歪,瘫坐在地上。

第45章烧烤

京城的天气越发热起来,宫道上搭起来遮阳的蓬幔,以防主子们走在路上被日头晒着。

此举给主子们带来的益处不多,天儿一热主子们都不爱出门,获益匪浅的是宫人们,来回穿梭在宫道上再也晒不着了,尤其是经常送膳的御厨,简直太喜欢头顶的蓬幔了。

到了傍晚,热气消退,穿堂风一吹,倒是凉快许多,白日里在宫中宅了一天的主子们纷纷出来透气、纳凉。

文才人便是这个时候来到永和宫,如今她和丽美人可要好了,一日不见就想得慌。

两人凑到一起也没旁的事,就琢磨着吃什么。

“文妹妹,我想吃音音亲手做的饭。”

如今给丽美人侍膳的是徐棠,徐御厨也算是尽得赵溪音真传了,做出的菜有九分像,味道很是不错,所以丽美人并没有亏嘴。

这般提议,无非是想换个口味,图个新鲜罢了。

“我也想啊。”文才人道,“赵丫头现在是掌膳了,身份不同,不该给咱们这些低等嫔妃侍膳。”

“古有嫔妃枯等宫车,今有才人怨待御厨。”丽美人被那幽怨的语气逗乐了,“音音不是那样的人,只要咱们想吃,她肯定会做。”

文才人当然也知道,幽怨的语气中更多是欣慰,小丫头这么快就升职为掌膳,可见实力不俗。

“要不,咱们去鲁婕妤宫中蹭饭吧?”丽美人提议。

说起蹭吃蹭喝,文才人很积极,尤其蹭的还是赵溪音亲手做的饭,自然更加积极了,鲤鱼打挺般坐起身:“好啊,玉嫔还时常厚着脸皮去东殿,咱们脸皮更厚。”

丽美人娇笑一声,正要起身,突然见徐棠来了。

“徐御厨,怎么这会儿过来了?距离晚膳时间还有半个时辰呢。”

徐棠福了一福,笑着问道:“晚膳赵御厨串了烧烤串子,想问两位主子要不要去东殿一同用膳。”

这不巧了,正打算去东殿蹭饭呢。

丽美人头点地跟小鸡啄米似的:“要要要。”

文才人也笑道:“早就说赵丫头是属蛔虫的。”

这里两人虽然兴致勃勃要去吃烧烤,却并不知道烧烤是个什么概念,本朝倒是有烤羊肉的吃法,不过那叫“炙”,并不叫烧烤。

“好嘞。”徐棠道,“那我们就多串些串子。”

司膳司大院。

一众厨娘坐在廊下,面前摆着十来只青瓦盆,里面盛着各色洗净的食材,有羊肉、黑牛肉、猪五花、猪皮、马步鱼、鱼豆腐,还有肉卷金针、卷心菜、玉米段、鹌鹑蛋等。

另有一只竹筐里放着上百根竹签,发簪粗细,厨娘们正围坐在一起,往竹签上串食材。

赵溪音边串,边给厨娘们讲解:“这些肉都是腌制好的,腌制的配料你们都已经知道了,至于烤制的方法,那便简单了……”

宫中嫔妃们的膳食,谁不是规规矩矩在膳桌前食用,偏赵溪音发明出不一样的吃法,什么四宫格火锅,今日又来了道烧烤,听说是要聚坐在室外,用炭火边烤边吃呢。

这样的吃法很是新奇,不仅厨娘们觉得好玩,想来嫔妃们更会觉得有趣。

所以赵溪音一说晚膳做烧烤,一群厨娘便围过来学习,有的干脆晚膳也做起烧烤,才有了廊下那么多盆的食材。

另有一群杂役围在火炉旁生火,竹篓子里的黑炭加进铁抽屉里,等把黑炭烧成银灰色,便是最好用的时候。

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