她盘着腿，伸手拉开了床头低矮的小柜，拿出里面珍藏的桂花油，用指甲盖抠出一点，抹在了方梨的手背上。
方梨顿时急了，“姑娘，这么好的东西，给我擦岂不是浪费了。”
桂花油金贵，这一小罐还是上次张家舅舅那边送来的，一罐三百多文，就连院里妈妈的月钱，都舍不得买这么好的油膏给自己擦。
若是真觉得自己手冻生疮了，三十文一罐的猪油膏也能凑合。哪舍得买这样精贵的东西抹在手上。
“谁说的？”许栀和认认真真给她的手指抹上油膏，“现在的水冰冷刺骨，你择菜洗菜，手不冷就有鬼了。要是你手好好的，这罐桂花油就不算浪费。”
方梨看着许栀和一点一点给她揉开，心中暖烘烘的。
“姑娘，你待我真好。”
方梨大许栀和两岁，原先就是被张小舅买来照顾许栀和的，说来惭愧，这么多年，反而是姑娘拿主意的次数多。
“这就好了？”许栀和伸手刮了刮她的鼻尖，“跟着我，你还要去大厨房帮忙。其他院里的可不用。”
不说吕氏和姚氏，就连杜氏，都因为膝下有两个儿子傍身，院子的婆子丫鬟也是一个赛一个的体面，谁都不肯去大厨房那帮粗使婆子混在一起。
也就方梨跟着她这个“爹不管，娘不在”的三丫头，是个妈妈婆子都能来使唤她。
方梨倒是没觉着委屈，大厨房负责家中的伙食供应，定额定量，一整日都烧着火，冬日里暖洋洋的。多出来的份额，管事的刘妈妈也睁一只眼闭一只眼，随她们拿几个馒头花卷，从不过问。
方梨靠着大厨房的差事，还是不是能带着油水回来。
白面馒头用的是干净的细面，色如白雪，味甜微甘，在口中越嚼越香甜。
两个人津津有味地分完了。
垫了肚子，许栀和心情好了起来，将几本已经看完的书收拾出来，“过两日天晴了，把书晒一晒，到时候赶个集，把书卖出去，重新换些来看。”
许栀和不是第一次做这样的事，方梨知道流程，点了点头，示意自己记在了心中。
北宋年间笔墨并不算便宜，许栀和若想看更多的书，则需要买书卖书，反反复复。
张小娘留给她的银钱有限，这么多年除了当作念想的两只白玉镯子，其他大多已经典当，换做笔墨纸砚，练字习书。数年下来，银钱所剩无几。
晚间时候，大厨房派人传话，已经准备好了各院的份例。
因着不是初一十五，吕氏并不强求要统一来正堂中用饭。
试问谁家大娘子乐见官人的小妾和庶子庶女整日在自己眼皮子底下转。
虽然分发到各院中菜色不如聚在大娘子正堂中的丰富，但是在自己屋里吃，她能心无旁骛，不必时刻提心吊胆，被人点名。
不必点名才好呢。安安心心地吃饭，对消化也大有裨益，身体好了，以后做什么都会好。
方梨接过送来的餐食，两碗菜，一碗萝卜干，一碗肉炒菠薐菜，加上一木桶的米饭，便再无其他。
肉炒菠薐菜中依稀可以看见放了不少油水，不过大厨房的主厨手巧，灵活地将肉菜分开，肉片没有送到她这边来。
方梨小声抱怨了一句，“姑娘，我今日看见刘妈妈拎了两斤羊肉，五斤五花肉，现在却一点荤腥都看不见。”