“挺好的，咱家有酒楼又有食肆，再加一个冰铺实在忙不过来，不如交给钱大哥管，省心又省力。”
两日后，大兴村百姓将三车樱桃送了来，姚沐儿留下两筐，剩下的让沈季青拿去冰窖冷冻，担心引起另外两人不满，还让夫君带了五两银子。
酒楼跟食肆每日最少要用三十斤樱桃，一千八百斤两个月便能用净。
姚沐儿又想法子从旁的村子买了些，怎么也得挺到八、九月份山楂下来。
近来酒楼与食肆的生意都十分红火，姚沐儿担心小姑一家来回跑太累，这日食肆歇业，便跟小姑商量：“小姑，明儿您跟小姑父，还有两个表妹到酒楼里做活吧，每天两头跑太累。”
沈文茹一家住北街，酒楼刚开业那会姚沐儿便同夫君商量过，等酒楼那头稳定下来，不那么忙了，便让小姑一家去酒楼帮忙，现下时机正好。
沈文茹晓得沐哥儿是在替他们一家子着想，没拒绝，笑着应了声：“好。”
于是第二日，酒楼里两个在西街住的伙计，便被换来了食肆。
账房先生是六溪村的，离镇上有些远，一直在酒楼客房住着。何文姆子去了酒楼，隔壁便空了下来，这会儿正好把人安排进去。
夜里哄睡元宝，姚沐儿又与夫君低声说起小话。
“铺子里还得请个洗菜刷碗的，酒楼那边厨房大，到时再请两个厨子让文哥儿教一教，日后文哥儿跟秋哥儿要是有啥急事办，也能有个顶替的。”
姚沐儿手指，无意识地在汉子胸前划拉着。
“咱日后可是要到县里、府城开酒楼的，厨子得早早培养起来才成。”
沈季青抓住夫郎作乱的手，气息不稳道：“好，明儿我便去牙行瞧瞧。”
账房与跑堂，这种接触不到菜方的伙计，只需手脚麻利、人品尚可便成。
厨子不同，若是不用契书约束，难保不会碰见那心怀不轨的。
乡试
翌日，沈季青从牙行领回一对母女，二人是逃难来岭水镇的，因实在吃不起饭，便将自个儿卖了，唯一要求便是不想分开，希望牙人能帮她们寻一个好东家。
家里不能留太多汉子，这母女又会些烧菜手艺，沈季青觉着正合适，便将二人一同领回铺子。
跟着一起买下的，还有两个年纪不大的小哥儿。
沈季青将母女送回铺子，与夫郎说了二人身世，又出门将那两小哥儿送去酒楼。
这对母女姓尚，溪山人士，去岁旱灾家里人都没了，只剩二人相依为命。
尚云携着女儿跪倒在地。
“感谢东家收留，我们母女日后定会尽心尽力帮东家看顾铺子。”
“云姨，你们快起来。”姚沐儿忙将人拉起来，“叫我沐哥儿就好，往后你们就在这住下，以后这里就是你们的家了。”
“隔壁还有几间空屋子，你跟喜儿喜欢哪间便住哪间。对了，咱食肆里的账房先生也住在隔壁，等夫君回来我便让他在院子里拦个篱笆，如此一来也更方便一些。”