口碑发酵毕竟需要一个过程，况且古代消息传递很慢。
折月客的?第?一篇文章是年前发的?，但直到元宵之后才真正掀起了一股热潮。
京城不少?人这?才反应过来，开始试着在每天的?日常开销之外，多买一份大庆风物看看。
这?样一来，热潮是一波接着一波，恐怕未有尽时呢。
赵大赵二高兴的?不得?了，只觉得?那及笄宴选拔的?第?一项——帐面的?数目，恐怕都能跟其他几家一较高下?了。
沈荔虽然同样高兴，但心里总有几分?谨慎。
虽然沈记开到现?在还算顺利，但那是因为之前她并不具备跟其他庞然大物较量的?资格。
而现?在她们已经站在同一个角斗场，奎香楼凌云阁之流，便绝不会轻易放过她。
没过几日的?傍晚，营业告一段落，赵大便找上了她。
「掌柜的?，有一个人行迹可疑。」
他有条不紊地说?着：「我和周全周安他们俩一直盯着，这?人连来了五天，每次绝不会点同样的?菜。」
「如此也就?罢了，但他要求我们不能一起上菜，而是每次吃完一道之后，等他叫了才能继续上下?一道。」
「最开始我们都没当回事，但周全稳重，十分?怀疑此人的?目的?，我便让周安昨日尾随他离开沈记。。。。。。」
沈荔听?完，不由得?挑眉：「间谍？」
芳姨揣测：「您是想说?细作？」
旁边的?周全接过话头：「是，掌柜的?，我们怀疑这?位是其他酒楼派来的?细作。」
众人面面相觑，都不吱声地望着他。
周全还是第?一次在这?样的?环境下?跟沈荔说?话，难免有些紧张，说?话也结巴起来：「我丶我一直怀疑，没有什么实际证据，不过我曾经听?说?。。。。。。听?说?有的?人天生?有一根很灵的?舌头，多吃几次，就?能尝出这?菜的?配料和做法。」
他一扭头：「——像宁宁那样。」
宁宁听?见自?己被点名，连忙摇头：「跟我可不一样。。。。。。」
「对，和宁宁不一样。」沈荔说?，「宁宁只是对味道的?搭配很敏锐。周全你说?的?这?种。。。。。。」
她想了想：「确实也有可能。」
味觉这?东西，九分?靠天赋，一分?靠经验，后天是很难培养的?。
所以这?种人才，显然也并不受古代现?代世界观的?限制。
要是真的?让他探知到沈记的?菜谱丶原材料丶做法，无论?是哪一家出的?手，双方客流量都有天壤之别?。那么对沈记来说?，绝对是一次莫大的?打击。
赵二已经在拍桌子问了：「是哪家？奎香楼？凌云阁？满庭芳？还是。。。。。。」
沈荔没作声，周安嗫嚅片刻，说?：「我好像丶我好像知道。」
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与此同时，奎香楼。
「什么？吃不出来？」
「吃不出来就?吃不出来，你叫那么大声做什么？」
奎香楼的?掌柜王华怒目圆睁，恨不得?把面前这?个若无其事的?长脸男子瞪死在原地：「什么叫吃不出来就?吃不出来，老?子花重金请你去沈记，你当真以为是请你吃饭了？「
那男人多少?有些心虚，但想了想，又?直气壮地抬头挺起胸膛：「这?不能怪我！食材的?味道还好分?辨些——那沈记老?板再?厉害，也不能从天上摘一片云来做菜吧？」
他掰着指头细细数：「萝卜丶鱼丶羊。。。。。。这?些东西都不难找，就?算香料贵重复杂了些，也不是完全买不到的?东西。」
「但是这?做法工序嘛。。。。。。实在不好说?，我又?不是厨子。。。。。。」