若是能将用小麦做成面食食用的方法普及，那么凭借着小麦比黍高一倍的亩产，自然会有更多人的选择种植小麦。。
只要百姓愿意种，便能达到粮食增产的目的。
有了主意，楚楚便去找了袁夫人要往年小麦的亩产数据。
桥家的庄子中，不仅种水稻、黍、小麦、豆菽都有种。
楚楚对比往年的数据，得到了小麦亩产在十五到二十一石的数据。
也就是说，以目前的农业水平，小麦的亩产确实是比其他的粮食亩产要高一半以上。
若是选育良种做种，或许小麦的亩产或许会更高。
楚楚并非是鲁莽之人，单以桥家对于粮食种类亩产数据作为依据，显然还是有些单薄。
不过账本乃是机密，自然无人愿意外借。
汝南袁氏虽然是楚楚外祖母家，但是楚楚只是外甥女，在他们看来也是外人，因此她没有问借到。
楚楚写信给阿父桥蕤想要借阅县中的数据，因涉及要务被拒。
没有数据做支撑，便没有说服性，就是楚楚也不敢盲目的让人在民间宣传让百姓多种小麦。
楚楚性子一向谨慎，说出去的话，是要为其负责任的。
于是她就亲自住到了庄子上，让袁夫人划了十亩田地，自己亲自去种植小麦，看看实物与账本上的数据是否一致。
毕竟眼见为实。
忙碌的时间总是过得很快，好像眨眼就过去了。
在楚楚忙碌间，时间来到了初平二年。
这一年多的时间里，历史上该发生的事情，都一一发生。
例如，因为袁绍联合诸侯们起兵勤王，董卓恼羞成怒，杀了废帝弘农王，并将汝南袁氏留在洛阳的人全都杀了，就包括了太傅袁隗和太仆袁基，于是更多人打着为帮汝南袁氏抱血仇的名义起兵。
董卓被孙坚打败，挟天子退守长安。
诸侯已经演变成了相互攻伐之态，丑态毕露。
……
诸多事情不一一概述，总之，楚楚在庄子上忙忙碌碌，两耳不闻窗外事，一概只当不知。
五月底，麦子已经完全成熟。
楚楚让庄子上的农人收割之后，统计得亩产的麦子在十八石到二十二石之间。
随后她又安排人拿出石磨将麦子磨成面粉，将筛子将麸子筛出，去称面粉的重量。
最后得出的结果是，面粉的出粉率达到了七八成。
如此，即便是脱了麸子小麦的亩产也比没脱壳的黍亩产量还要高出二三石，证明了用改种小麦提升粮食产量，是可行的。
试验得出了结果，楚楚正打算写信给她阿父桥蕤告知此事，想让桥蕤帮忙说服袁术，在她舅父治下先进行推广。
信还没寄出去，她便听说了袁术要派孙坚去征讨占据荆州的刘表的消息。
楚楚这才回神惊觉，原来时间已经过去了近两年的时间。
如果她没记错的话，孙坚便是去攻打刘表，再三追击旗下大将黄祖，最终被拖耗战死。
已经到了晚上，房间里点着蜡烛，昏黄暖光照射在楚楚的脸上，面容看上去有些凝重。