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狸猫文学>救了脑补帝后恶婢一路高升了>第64章 不能锋芒毕露

第64章 不能锋芒毕露(第2页)

“你这是做什么?”云锦见她在揉面团。

“做青团。”小荷咧嘴而笑。

云锦瘪瘪嘴,“江南家家户户都会做青团呢,在青州,就只是讨个野趣。”

小荷笑而不语,自顾自磨着青草汁,又把早就磨好的紫薯粉拿了出来。

“青团是青色的啊,你用紫薯做甚?”云锦又在叭叭。

小荷依旧没理她,自顾自地在灶台上忙活。

在江南,有清明寒食吃青团的习俗,而后传到洛京。

上辈子宫中,就有一位来自江南的面点师傅。

那位的手艺堪称国手,不过陛下上辈子很少好口腹之欲,那位除了平时为宫中寥寥几位妃嫔做甜点,也没什么事了。

那位师傅常常怀念在江南的风光日子,百无聊赖的小荷也常常去听她闲扯。

一来二去,加之小荷时不时打点,师傅也把他这手艺传了部分给她。

这位师傅是小荷上辈子难得没有交恶的人,这一世,她还想遇到她。

她还想对她说,这辈子的陛下,还没有变成上辈子那般冷心冷情、仇大苦深的模样,他连不挑食好养活,连醋鱼都吃得津津有味儿。

糯米粉揉成团,一分为二,一份加入青草汁,一份加入紫薯粉。

这次她要做两种青团。

那位师傅告诉她,世家墨守成规,可若是在成规中取巧取新,最好能附庸一二分风雅,便能使那群人趋之若鹜。

云锦本来抱着胳膊看她笑话,看着看着,脸色慢慢就不对了。

平常青团皆用普通豆沙,而她不一样,她将玫瑰、芍药混入豆沙之中,加入了一丝花的清香。

“这是什么?”云锦看到小荷拿出几片透明胶状物质,不解问道。

“这是鱼胶。”小荷说道。

她将鱼胶煮出胶质,混入黑枸杞粉,再凉成一片一片灿若琉璃的胶衣。

又取出胶衣包裹在青团上,用早已雕刻好的模子,映出不同花型。

不多时,青紫相间、栩栩如生的琉璃青团便做好了。

云锦早已闭了嘴,她陪着小姐去过那么多地方,见过那么多世家大族的好物,也没见过这般晶莹剔透的青团。

“这能吃吗?”云锦迟疑着,指着其中一个。

这些青团呈芍药花状,花型繁复,外皮光滑如镜,仿佛琉璃一般剔透。

小荷用筷子夹了一个,装进陶瓷盘里,递了过去,“来尝一个。”

本来就是个孩子,云锦嘴馋得不行。

却还是坚定地摇了摇头,“我一个奴婢,怎么能吃主子的东西呢?”

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