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杏子被他的话,惊地目瞪口呆。好像这样说,也没有什么错?杏子无奈,只好回到了厨房间,将外面发生的事情一五一十地都告诉了金栗。金栗现在正在厨房间忙着做菜,自然没有那么多功夫来管理外面的事情,于是她只好请了外援‐‐高诗毓,来帮忙管控排队事宜。因为看这种情况,恐怕未来排着的队会越来越长。到时候还会对隔壁的店铺产生影响,所以不得不解决这个问题。&ldo;服务员,你们这儿有上什么新菜吗?&rdo;杏子顺从如流地道:&ldo;本店之前推出的响油鳝丝,松鼠鳜鱼以及椒盐排条现在已经下架了。现在上新的是上汤菠菜,鱼生和糖醋小排。&rdo;&ldo;有糖醋小排!&rdo;新食客是头一次来这儿,但是显然是看过&ldo;厨王争霸&rdo;。所以听到糖醋小排的时候,整个人的眼睛亮了亮。&ldo;那么就来一份上汤菠菜,鱼生和糖醋小排吧。&rdo;新食客犹豫了一下,问道,&ldo;这里有什么喝的吗?&rdo;杏子道:&ldo;我们这儿出了新的饮品。先前的草莓汁也已经下架了,不过现在换成了苹果汁,同样很好喝哦!&rdo;新食客问道:&ldo;有什么酒吗?&rdo;杏子道:&ldo;只有梅子酒。&rdo;新食客道:&ldo;那就一份梅子酒,和两份苹果汁。&rdo;杏子又道:&ldo;这次梅子酒中,店主酿的已经售罄了。现在只剩下由酒厂酿造的酒了,不过要便宜一些。&rdo;新食客犹豫了一下,看向了同行的女伴。女伴道:&ldo;我听说这家店的梅子酒超好喝。所以……&rdo;新食客心领神会地道:&ldo;那就要一份梅子酒了。&rdo;金栗的手速很快,所以菜很快便上来了。虽然只有三道菜和三分饮品,但是价格一共却在两千左右,并不算便宜了。金栗的每道菜造型都做得十分精致。上汤菠菜颜色碧绿,漂浮在淡黄色的汤中,上面还放上了切碎的皮蛋和虾仁,想必吃起来十分鲜美。至于鱼生,金栗做的是最常见的鲷鱼。鲷鱼被金栗片成了一朵水晶花,在灯光下显得晶莹剔透,十分美丽。女伴舔了舔唇,忍不住上前夹了一片鲷鱼花。在鱼生的旁边,金栗放了一碟放有芥末的酱油。女伴将手中的鲷鱼片放在酱油内蘸了蘸,然后放入口中。虽然鲷鱼是生的,但是女伴仿佛感到鱼肉变得鲜活,在自己的舌尖跳舞。配合上去腥调味的酱油,那片鲷鱼肉显得极其鲜美。每一口的咀嚼,还能尝到鲷鱼肉的极致鲜甜。能有钱来金栗店里吃饭的人,手头上都很宽裕,所以这也不是女伴第一次吃到鲷鱼。但是这却是她第一次吃到如此鲜美的鲷鱼。鲷鱼肉毫无铁腥味儿,所以说明金栗使用的刀具,是最适合做鱼生的陶瓷刀具。再加上鲷鱼本身就足够鲜活,所以鲷鱼肉才能做得这么好吃。这边女伴沉浸在鲷鱼肉的美好世界里,一旁的新食客却被金栗所做的上汤菠菜所吸引。新食客在来店之前,可以信誓旦旦地拍着胸脯说,他是个绝对的肉食主义者。但是吃到上汤菠菜后,他那肉食主义的信仰顿时有几分不坚定了。新食客咀嚼了一下上汤菠菜,总觉得是自己的味蕾出现了问题。他到底是怎么从一道素菜吃出荤菜味儿的?菠菜脆嫩,金栗使用的汤是鸡汤,里面还放了切碎的木耳,虾仁和皮蛋。所以更是在极大程度上提升了汤的鲜美,这才造成了新食客的一种错觉,这道菜竟然有荤菜的味道!吃够了鱼生和上汤菠菜后,两人才将目光转移到了糖醋小排上。他们看过&ldo;厨王争霸&rdo;,所以也知道金栗的糖醋小排带给评委的惊艳感。而糖醋小排在灯光下,泛着琥珀色的光泽,十分美丽,也格外诱人。新食客和女伴不约而同地咽了咽口水,随后将筷子伸入了糖醋小排中。糖醋小排被金栗切成了大小合适的块数,每一块都挑选带整根骨的小排。而且小排的大小也适当,正好到能入口的尺寸。两人将糖醋小排放入口中,糖醋小排微酸微甜。酱汁接触到舌尖的一霎那,带给食客极致的味觉爆炸。至于小排,更是令他们感到惊讶。他们无法想象,这肉是怎么做到入口即化,完美脱骨的。他们选择的糖醋小排的吃法是热吃,所以糖醋小排上来的时候,还微微冒着热气。咀嚼肉的那一刻,肉汁充盈了口腔,带着酸甜的气息。在此时喝上一口清甜的苹果汁,更是将糖醋小排的酸甜衬托得淋漓尽致。

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