“就是想模仿甜品铺呗，又模仿不好，做出个四不像来。”
“甜品铺的榛果黑巧卖的贵，能理解，品质摆在那呢，还能预先试吃，这点心斋又是哪来的勇气，把价格定这么高？”
“就是，老老实实卖传统点心得了，学人家做什么甜品。”
“百年点心斋的名声要毁喽！”
项延急的大冷天直冒汗，拦住那女郎道：“小娘子，求你别说了！这样，我给你退钱，总行了吧？”
相比于那一百多钱，他还是更看中点心斋的清誉。
只是项掌柜不知，在他决定接受冯乙回来，模仿唐玥所做甜品时，点心斋的清誉就已经丢了。
女郎冷脸道：“你本来就该退我钱。”
项延苦着脸，一边把钱推给不好惹的女郎，一边把扔回来的巧克力收到柜台下面，免得再让人看到，再一边来回来地把冯乙咒骂着，做出来的都是什么玩意儿。
等女郎走后，外面围观的人群散去，他又连忙指挥伙计，把摆出来的巧克力赶紧撤了，若再来一个像方才那女郎一样厉害的客人，他可吃不消。
到了傍晚，冯乙突然发疯似的跑出来，眼睛全是兴奋的精光：“我做出来了，我做出来洁白无瑕的白巧了！”
他让伙计重新提取了可可脂，五六个人围着锅子小心翼翼地提取可可粉熬制出来的油脂，总算没有杂质了，做出来的白巧是白皙的颜色，无论味道如何，从外形上来看，勉强是成功了。
项延叹了口气，不知道该高兴还是该难过，点心斋做次品货的名声都传出去了，才把白巧做出来，岂非亡羊补牢？
何况天都要黑了，暮鼓马上就要敲响，这白巧，今儿是卖不成了。
“希望明日别出什么岔子。”项延喃喃道，他总有种不好的预感……
谁知到了第二日，还真让他的乌鸦嘴给言中了。
没人再买白巧了，所有人都跑去甜品铺，买一种叫什么冰山熔岩的巧克力，项掌柜听伙计说了好几遍，才听懂这名字。
年轻人，就爱起些花里胡哨的名字。
他望着铺子里一大盘刚做好的白巧，搓了搓麻木僵硬的脸。
长安城流行的甜品，它又变了！
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长安城如今流行一种新的交友方式，见面先问一句：“你喜欢‘冰山’，还是‘熔岩’，亦或是，你喜欢‘黑巧’还是‘白巧’。”（）;