有别于京州目下诸般糖水铺，程扬知独一无二的招牌杨枝甘露很快吸引了各方来客。
此招牌糖水制方甚为独特。
精选鲜芒，只取果肉饱满、色泽金黄且熟透恰好者，以利刃细细切作匀称小块。
又有远途运至京州的海椰，取透明椰汁和乳白椰肉。
配以手剥甜柚之粒，晶莹剔透。
最后加上程扬知独门秘笈——西米，四者交融，甜润清爽，香气绵密。
每一口，皆能觉那芒果醇厚、椰浆滑润、柚粒清新，西米弹糯，于舌尖上竞相舞动。
客官们赞不绝口，一传十十传百，消息不胫而走。
晨钟方响，店外已排起长队，人如潮涌，摩肩接踵。
开业至今，店内依旧是程扬知带着金钗、玉簪一齐忙碌，亲力亲为。
可如今这般客流量，她怕是有些力不从心。
但那招聘启事挂于铺面一周有余，仍是不见有女子前来应聘。
头戴帷帽前来光顾的女客不少，但她们始终拘束，偏爱坐于店内角落席间。
更别提外出做工。
这样下去不是办法。
程扬知摘下襻膊，走到铺外街道上，观察其余店家。
茶坊酒肆，遍布街巷。
茶香袅袅，或有雅士围坐，品茗论道，谈诗说画。或有侠客在此大碗饮酒，高谈阔论。
布庄锦缎，彩绸飘舞。
店内绫罗绸缎，锦帕香囊，目不暇接。苏绣之细腻精美，蜀锦之绚丽华贵，皆陈列于架。
米粮行内，谷粟满仓。
糙米、精米、粟米、高粱等，堆积如山。量斗公平，为城中百姓供应主食，关乎民生大计。
书斋墨香，笔砚精良。
文人墨客常来此寻觅古籍善本、新篇佳作，挥毫泼墨，留下千古文章。
糕点铺里，甜香阵阵。
糕饼点心，花样百出，入口软糯香甜，为老少所喜。
铁匠铺中，炉火熊熊。
铁匠师傅袒胸露臂，抡锤打铁，火星四溅。打造兵器，剑刃锋利；亦有农家用具，镰锄锹镐，坚固耐用。
铺面五花八门，除了程扬知的无名店以外，这条街上只一家酒肆人满为患。
她戴上帷帽，走入那家名为“醉霄楼”的酒肆。
这里宾客满座，众人正围聚于一处，程扬知扶着帽檐挤进人群一瞧。
原是那说书先生正在台上口若悬河。
“诸君且听，昔日柱州边疆战事起，有一虎将名唤赵杰。此君身高八尺，虎背熊腰，天生神力。