如今她这铺子又是猫又是狗,如今又多了三只羊,原来方才陆今屿同他所言,竟是让他去寻母羊,只是喂这猫崽子只需一罐奶羊便好,何至于拖家带口将这母羊一家子都带回来。
她这味仙居哪还有地方养羊。
院子里头的几人听着动静,皆是坐直了身子探头望来,瞧着陆离手中的小羊,陆今屿霎时眼前一黑,他难得着急忙慌地站起身子,朝沈之禾身边走来,低着头轻声解释,“小娘子,我方才只是让他去寻些羊奶来喂着小猫,也不知他是如何想的,竟牵了头羊回来。”
闻言,陆离瞪大了双眸,脸上露出一丝不敢置信,对上陆今屿责怪的神色,片刻眸中露出一丝委屈,他低着头,嘀咕道:“我原先是想同那农夫讨上一碗羊奶,但他死活不肯给,我便想着将母羊买回来,可他同我说这小羊没了母羊,指定活不过今日,我心中不忍,便将这两只小羊一同带了回来。”
“你何至于让他去买羊奶。”沈之禾对上陆离委屈巴巴的神色,一时间骂又骂不出口,只得转过头冲着陆今屿道。
要她说此人才是罪魁祸首,这陆小郎君瞧着就是个富贵人家的公子,让他去集市买羊奶,不就是让人宰的吗,沈之禾瞪了陆今屿一眼,丢下一句,“你二人将这羊安排好。”
便匆匆往铺子那头去,沈之禾拉开柜子从里头取出一块刻着歇息的木牌,匆忙朝门口走去,才将那牌子挂上,路过的行人便笑着问道:“小娘子怎的暮食生意也不错了?”
“你这人不是明知故问,方才那小郎君牵着一头羊进去你没瞧见?估摸着晚上要宰羊哩。”另一人笑着拍了拍那人肩膀。
闻言,沈之禾一时语塞,心中把陆今屿二人骂了个狗血淋头,又不好辩驳,只笑着退回了铺子,却错漏了对面酒楼王娘子阴沉的目光。
自打沈之禾这火锅推出后,沈大郎的酒楼生意一落千丈,哪怕他日日都送一品轩的糕点,都无济于事,连带着脾气也差了不少,那好在还有五日自己的闺女便要送与县丞做姨娘。
明日便是吴家的寿宴了,想来县丞同午小郎君都准备好了,明日之后,那味仙居便是自己的囊中之物,昨日县丞同自己说了,后日他会在自家酒楼宴请三位钦差。
倒是他再说上几句好话,送上些好处,讨上一份钦差的亲笔手书,挂在酒楼的牌匾之上,往后还愁没有食客上门吗。
况且王娘子那闺女在沈之禾身边带了这么些时日,应当学了不少菜谱,那丫头也算是自己看着长大的,是个孝顺的,到时候让她阿娘哄骗她将那菜谱交出来。
没了沈之禾,这红叶镇还不是他一家独大。
沈大郎心中所想,沈之禾自是一无所知,哪怕她知道了也只会说上一句痴心妄想。
匆匆回了小院的沈之禾,瞧着那猫崽子被陆离抱着送到那侧卧在地上的母羊怀中,已然是喝上了羊奶,心中的不满倒是少了几分,但是这三只羊他二人必须带走,大不了自己明日一早让郑叔每日多送一罐羊奶来便可。
一边想着,一边匆匆踏入灶房,她弯着腰在竹篓中挑出一颗个头不大的芋头,匆匆洗净削皮,切成大小厚薄均匀的芋头块。
“小娘子今日要做芋头扣肉,瞧着这芋头切得有些小了。”收拾完灶台的凌七,瞧着沈之禾的动作,问道。
闻言,沈之禾摇了摇头,“今日不做荤食,做素食。”
说罢,她将洗净的芋头放在竹篮中沥干水分,唤过凌七用生粉将那芋头抓匀,她随即舀了一勺豆油倒入锅中,知道锅边泛起细密的泡泡,沈之禾飞快将芋头倒入油锅之中。
只听“滋啦”一声,不过片刻,裹满生粉的芋头便覆上一层金黄,芋头独有的香味弥漫在灶房之中,沈之禾手中捏着特制的长筷,不停地翻动着锅中的芋头,直到所有的芋头两面都裹上一层金黄。
她这才取过笊篱将锅中的芋头捞起,倒入碗中之际,那芋头相互碰撞,发出酥脆的声音。
那香浓的味道,顺着窗户往外头飘去,竹楹与陆离两人不约而同吸溜着口水,落在身后的陆今屿,一脸糟心地瞧着两人,心中暗道一声,总得寻个由头将他两人丢去军营几日。
且说灶房中的沈之禾将芋头炸好后,抬头唤过凌七,瞧着他在自己跟前站定,她取过一只带把手的铁锅,在锅中倒入半碗砂糖,随后又加入一碗清水。
“娘子这是要炒糖色?”凌七瞧着沈之禾的动作,心中有了猜测,莫不是要做红烧芋头,只是这红烧芋头不加梅花肉,多少有点不得劲。
哪知沈之禾还是摇了摇头,神秘一笑,“稍后你便知晓了,且瞧着我的步骤,往后可是要你来做。”
一边说着,沈之禾手下动作不停,不停地搅拌着锅中的糖浆,直到稀薄的糖浆熬制粘稠,她飞快撒入一把葱花,只瞧着锅中那碧绿的葱花同透明的糖浆搅和均匀。
沈之禾这才倒入炸得金黄酥脆的芋头块,不停地翻炒,大约过了一炷香的时间,令人惊讶的事情便发生了,只瞧见那过上葱花的芋头表面竟裹上了一层洁白的糖霜。
凌七霎时瞪大了眸子,先前他只以为沈之禾要做红烧芋头,后面瞧着以为她要做拔丝芋头,而最终瞧着这裹满糖霜的芋头,他眸中满是佩服,心中暗道一声,沈小娘子手中稀奇的东西实在多,这等吃食他还从未见过,遂抬眸疑惑地望向沈之禾。
第106章杏仁豆腐
“小娘子,这是何等做法?”凌七瞧着沈之禾将锅中的芋头盛出,淡淡的甜香在整个灶房中弥漫。
微风透过半开的窗子,那股甜香顺着风,飘入院中,引得才吃了一口枣糕的竹楹,闻着味便往灶房这头来了,她才推开门,离得不远的陆离便窜了过来,伸长了脖子往灶房里头瞧。
一眼瞧见凌七手中端着的芋头,只见切得方方正正的芋头,表面裹着一层雪白的糖霜,整整齐齐堆叠在盘中,他鼻尖一动,便从竹楹身侧钻过,直直跑到沈之禾身侧。
听着动静,沈之禾抬眸望去,对上那几人渴求的目光,心中好笑,指着那芋头笑道:“这道菜名唤雪衣芋头,乃是将芋头切成块,油锅中炸至四面金黄,随后裹上糖霜,竹楹且端出去,让阿莹同陆郎君尝尝。”
竹楹不自觉吞咽着口中,眼睛直勾勾地瞧着那盘中的雪衣芋头,原想着同沈之禾说撒个娇,讨上一块先尝尝,话还未出口,便听得沈之禾所言,当下收了心思。
这既是给公子的,那自己是吃不上了,不过小娘子总会给自己留上一些,她心中暗叹一声,一手拽着站在一旁同自己一样,盯着盘中芋头,只差流口水的陆离,一手端着盘子,径直朝小院走去。
却不知沈之禾瞧着他二人熟稔的模样,心中疑惑,难不成这两人早前便相识?转念一想,那人牙子说竹楹是南边来的,听闻是家中兄长重病,没钱请大夫,这才将她卖了,而陆离是京城人氏,这两人身份天差地别,怎会相识。
沈思及此,沈之禾摇了摇头,心中暗道一声,自己真是昏了头了,多半是这俩性子相似,年纪又相仿,故而两人熟悉的比较快。
她透过窗子瞧着竹楹将那盘子端到几人跟前,脸上带着机灵的笑意,冲着陆今屿解释道:“郎君,这是我家小娘子方才做出的雪衣芋头,您快尝尝。”