“许是吃腻了。”玉嫔道,“你做的最拿手的菜是什么?”
陈厨子不假思索道:“那当然是龟鹤延年汤,是以龟肉和鸡肉烹饪而成的一道汤菜,在文火上煨至汤汁奶白,肉质酥烂,吃着那叫一个鲜香美味!”
玉嫔听着极为不错,脸上的阴霾也一扫而光,重新换上得意的神情:“好,就做这道汤,明日午膳本宫要吃。”
她要继续带着这道烫菜去东殿,打败赵溪音,馋哭鲁婕妤,为她的小厨房正名!
“是。”陈厨子眼珠子滴溜溜一转,“只是娘娘,小厨房的食材中暂时没有龟肉,要做这道龟鹤延年汤,龟肉得出宫去买。”
玉嫔问:“需要多少两银子,说吧。”
“一百两。”陈厨子笑着道。
玉嫔挥挥手,让宫女去给陈厨子拿银子。
小厨房的花销向来是陈厨子主管,她没上心过,也不知道宫外的食材都卖什么价格。
先前还有宫女私下说,陈厨子买的食材价格太贵,她也没多问,一是觉得自己配得上贵重食材,斤斤计较显得掉价,二是身处嫔位,每个月的份例银子不少,她又没有别的爱好,就爱吃,小厨房的花销大就大吧,反正有钱。
陈厨子得了银子,喜笑颜开下去了,说一定挑最鲜嫩的龟肉买-
翌日正午,正殿小厨房飘出龟肉汤的香味,玉嫔得知午膳好了,迫不及待站起身,带着膳食往东殿去。
鲁婕妤看到玉嫔人都惊了:“你怎么又来了?”
玉嫔还是那句话:“我那小厨房做的膳食多好吃,不比你吃司膳司的菜强多了。”
鲁婕妤也还是那句话:“我觉得溪音的手艺比你那小厨房强。”
双方都不理解对方,都觉得自己的膳食是最好的。
玉嫔听了也不生气,她手中的汤可是王炸,是陈厨子的拿手好菜,不信比不过赵溪音偶尔的超常发挥。
鲁婕妤今日的膳食是兰州拉面,本朝尚且没有兰州拉面的叫法,因此赵溪音报的名字是牛肉拉面。
“就一碗面啊?”
玉嫔看到赵溪音送来的膳食后忍不住笑了起来,就一碗面,能跟她的龟鹤延年汤比?
【赢定了,鲁婕妤等着被馋哭吧。】
于是,一面一汤针锋相对起来,玉嫔单方面和鲁婕妤针锋相对起来。
反观鲁婕妤,根本不拿玉嫔当对手,也根本不把什么龟鹤延年汤放在眼里,她的拉面,就是最好吃的!
拉面分正常粗细、大宽、二宽和毛细等种类,是按照拉出来面的粗细划分,有人喜欢吃大宽,也有人喜欢吃毛细,但赵溪音还是觉得,正常粗细的面最好吃,比大宽入味,比毛细劲道。
所以鲁婕妤这碗拉面,便是粗细适中的面,比方便面的面略粗一分。
微黄的拉面飘散在碗中,汤是清澈透亮的牛肉汤,表面撒些翠绿的葱花,再用香喷喷的红油辣子点缀。
面有些烫,赵溪音把面分盛在小碗中,供鲁婕妤食用。
鲁婕妤端起小碗,先饮一口汤,入口先是胡椒粉的辛辣,而后是肉汤的鲜美,别看汤汁透亮,味道可浓郁着呢。
喝完才意识到齿颊生香真的不是个夸张词汇,连腹中都是热乎乎的十分舒坦,她的眼睛一亮,脱口而出:“真好喝。”
玉嫔抬起头,不乐意地想:【不就一碗普普通通的面吗?有什么好喝的,没见识。】
她低头喝一口自己奶白浓郁的龟肉汤,觉得十分不错。
鲁婕妤那边已经开始吃面了,经过千揉白锤的拉面就是劲道,丝毫不会浮囊,吃起来弹性十足。
点缀的小葱滋味清新,吃到口中十分解腻,红油辣子不是很辣口,更多的是辣子的香味,飘散在碗中,看起来卖相甚佳。
“溪音,来些醋和蒜。”鲁婕妤吸了下鼻子说道。
“好嘞!”赵溪音给鲁婕妤递上几瓣剥好的蒜,又往碗中滴几滴香醋。
鲁婕妤轻轻搅拌,再入口时,面汤中平添入醋香,就着蒜吃,那中接地气的气质又上来了。
牛肉不是民间耕田所用的黄牛肉,耕田黄牛不得入膳是本朝的规定,赵溪音用的是西北草原上的黑牛,肉质鲜嫩,香味更浓。
玉嫔被鲁婕这般吃法惊呆了,她竟亲眼看见有嫔妃举着蒜头咔咔吃!
当时皇上就是这般看着鲁婕妤吃蒜的吗?然后就复宠了?
她看着鲁婕妤的吃相,并不惹人嫌弃,生蒜的味道也不冲鼻,甚至还有些香。