正好下午要去乡里一趟，届时买些像样的吃食添个菜，不至于空手上门。
处理完满船的海蜇，到乡里时已是下午。
钟洺沿着码头一路往八方食肆走，留意着道旁左右，没看见苏乙。
多半是因为沙虫放久了不新鲜，今天一早就赶来卖了，却不知生意如何。
且一来二去，他还真有点馋苏乙做的虾酱，本想着遇见了就买一些，结果还是错过。
一兜鲍鱼拎到食肆后门，伙计认得钟洺，直接给他放行，让他进了后院，搬来大盆，鲍鱼全数倒进去后，闵掌柜也来了。
如他之前所说，这些都是表面较为坑洼，不够平滑的石底鲍，做不得假，大小匀称，各个如鸡卵，尚是鲜活的。
“你来得巧，今晚我说的那位老主顾正好在食肆订了桌席面，催我有没有寻到好鲍鱼。”
钟洺道：“近日忙着出海捕蛰，加上成片的石底鲍不好寻，今天碰见了，这才紧赶慢赶地来了。”
闵掌柜点点头。
“赶早不如赶巧。”
他指了个伙计再挨个检查一遍，看看有没有混进去的死鲍鱼，然后再过秤算账。
钟洺对自己带来的东西有自信，检查过后自然是一个死的都没有，上秤称出来十五斤之数。
这个大小的鲍鱼，市价大约是一百二十文一斤，多出来的几个钟洺当成添头，总共收了闵掌柜一两八钱银子，被钟洺装进随身的布口袋里。
离开前他听见厨子指使帮厨杀一只鸡来配鲍鱼，听起来就补得很，钟洺记下这个吃法，打算有机会也在家里做一顿。
出了八方食肆，没走几步就是四海食肆，辛掌柜站在门口和伙计说话，钟洺躲闪不急，被他给抓了个正着。
“你又和姓闵的老小子做成了什么生意？”
辛掌柜眼看他提着空网兜从八方食肆那边过来，猜了个八九不离十。
“有好东西，你也往我这处送一送，我又不是不给钱，且我不比他大方？他那人素爱斤斤计较，亏你忍得了。”
钟洺有什么说什么。
“闵掌柜上回在我这里订了些鲍鱼给他的老主顾，我今日正好给他送来。”
他道：“若是您家食肆灶上有什么缺的，也可尽管说与我，我得了差不多品相的，直接送来给您，省得您跑一趟。”
辛掌柜听懂了。
这小子是不喜在送货一事上承担风险，你要什么，他才送什么，不过敢这么开口就是本事。
换了别人，哪敢夸下海口，不仅要什么就能送什么，且还有品相可以挑拣的。