一众围观的厨娘都惊呆了，哪来的小气泡？
徐棠忍不住问：“溪音，你这是在做什?么？”
赵溪音“实?验”成功，笑了笑：“这叫柠檬汽水，有?气的，喝起来很刺激哦。”
这个年?代的人?哪喝过汽水，根本不知道是什?么口感，只觉得新?奇好玩，相想必嫔妃见了也会非常喜欢。
徐棠惊喜道：“神了，这些小气泡究竟是怎么出来的？为何加入发酵粉，就气泡了呢？”
当朝用的发酵粉其实?就是矿石粉，和后?世的小苏打一样，主要成分是碳酸氢钠，一种碱式盐，遇到酸性的柠檬汁，发生中和反应释放大量的二氧化碳，这便是小气泡的来源。
赵溪音这样解释肯定没人?听?懂，只说：“你们想啊，发酵粉能在面粉中发酵出气孔，说明它在一定场景下是能产气的。”
众人?一听?，觉得也有?理，不过论厉害还得是赵御厨啊，这么稀奇古怪的点子都能想到。
这样一杯冰镇柠檬汽水就做好了。
那边孟御厨的凉茶还在熬制，负责送膳的杂役不得不焦急地等着?，要知道那三位主子还等着?饮子解辣呢。
终于，在一众人?盼望的目光中，孟御厨的凉茶，不，是热茶，出锅了。
这茶原本是要自然放凉的，孟御厨自己?也有?些着?急了，干脆学赵溪音，把茶放进冰块盒子中冰镇，以求在送膳的路上自己?凉下来。
杂役捧了两种饮子，匆匆上路。
另一边儿，永和宫的考官三人?组还在翘首以盼。
舌头和嘴唇还是火辣辣的，交谈只能大着?舌头。
“方才算是香辣爆肚儿赢了吧？”丽美人?问。
文才人?和鲁婕妤异口同声：“当然。”
虽然冷吃兔也很好吃，但比起爆肚儿还是略差一些，那香辣爆肚的汤汁太他妈好喝啦啊啊啊。
“那你们说，爆肚儿是谁做的？若不是音音做的，她就输了，该哭鼻子了吧？”丽美人?有?些担忧。
文才人?心直口快地笑道：“赵丫头又不是你，哪有?这么爱哭鼻子。”
旁边还有?个鲁婕妤呢，丽美人?觉得面子挂不住，嗔怪一声：“我哪里爱哭鼻子了。”
鲁婕妤神色怪异，觉得丽美人?真的跟从?前不一样了，竟然是个爱哭鼻子的小哭包？
她轻咳一声：“我猜爆肚儿就是赵溪音做的。”
从?个人?情感来说，这三位嫔妃打心底里都希望赵溪音赢，但比试是“糊名”，她们也不知道哪道菜是谁做的。
不过也无所谓，赵孟二人?的比试是良性之争，谁输谁赢没那么重要。