茶叶惯常是江南最出名，其次西南丶东南都有相当不错的品种。但千里迢迢运来蕲州，自然要?有所取舍，只能选最出名的江南茶了。
楼上包厢开了一半，今天已经被占完，雷镖头?便?和杨富商一道?，在窗边挑了一桌坐下。
杨富商点了几个?菜，忽然说：「沈记这头?在蕲州新开的店，还能不能做早前京城的玉腌鱼呢？我想那一口味道?，实在是舍不得啊。」
玉腌鱼端上桌是只有萝卜和鱼，但炖底汤丶炸油时却少不了各色新鲜蔬菜。沈荔面露难色，正要?摇头?，却见杨富商神秘一笑?，指了指后院：「这一趟来，可不是空手来呢。」
他一路过来，沿途就收到老雷的信，叫他也带些?蔬菜瓜果的，给沈掌柜解燃眉之急。不说多了，这寒天冻地，一周的量还是能存下来的。
沈荔抿唇一笑?：「既然如?此，自然给您做了。只是鱼也有些?区别，口感多有不同，还请您包涵。」
杨富商捋着胡子：「自然包涵，沈掌柜巧手，无?论?什么样的鱼那可都是逃不过的。」
等人?走了，雷镖头?才将筷子抛给他：「这回这事还算办的不差。」
两人?是老相识，杨富商摆手笑?道?：「带些?东西而已，半点不算事。比不过你蕲州商户，出手如?此小打小闹。」
老雷叹气：「还有的闹呢！你看沈掌柜做事那认真劲儿?，不大可能抛下店不管，避开他们的。」
「倒也是，她在哪儿?，哪儿?的店便?装点得漂漂亮亮。这桌子摸着也好。」杨富商手指摩挲桌面，「纹细腻，抬也抬不动，可见质密，确实是好木料。」
「沈掌柜可是讲究人?呢！」
雷镖头?说完，见跑堂端了份人?脸大的手抓羊排，从灶间?出来。
那香味，啧啧，简直跟只小手似的，在人?心上抓挠。
「这么快？」他奇道?，脸上不由自主露出馋意，「老杨，跟你说，这沈记的手抓羊排。。。。。。」
还未说如?何呢，就见跑堂的拐了弯，那羊排被端上了隔壁的桌。
雷镖头?硬生生咽下嘴里的话，险些?没呛着。只能一边喝茶遮掩，一边偷偷打量。
隔壁桌只有一人?，着黑衣的青年男子，生得剑眉星目，端看腰背手脚，如?屏息待发的猎豹，想来是个?有功夫的。
却又有一头?亮而顺的黑发，并白净肤色。
在蕲州这样的地方，却还如?此细致丶洁净？
雷镖头?心下冷哼。
一小白脸耳！却抢了他的羊排，实在可恨！
好在沈记出餐一向快，第二份羊排终于轮到了自己这一桌。肥美丰润，尤其白花花的肥油处烤得微微焦黄，酥脆的口感只是一瞬，接着牙齿便?陷入了叫人?满足的天堂之境。
空口吃，便?只是吃烤羊排自带的些?许干料。沈记还提供四种官方酱汁，酸甜咸辣皆有，再不满足的，还可以自己去调制自己喜欢的口味。
雷镖头?和杨富商吃得头?也不抬，手上嘴边都是丰润油渍。
正推杯换盏呢，一旁忽然叮叮当当闹了起来。
原以为只是小争执，没有抬头?，结果忽然一声巨响。两人?纷纷抬头?，只见正中?一张大木桌，竟然直接被人?掀翻，其上的碗碗盘盘，都碎了在地上。
无?论?哪家酒楼，借酒闹事都是常事。沈记因为布置丶格局，让客人?彼此不能直接相见，已经隔绝不少麻烦，但看来还是没能完全杜绝。
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