因为不清楚有多少人光顾，周梅不敢多备，长案的菜大概够翻两轮的。
“前进，你说万一没人来怎么办啊？”周梅忐忑地拽着围裙，饭馆前期投资陈晚出了那么多钱，亏了她得心疼死。
“肯定有人来的。”陈前进强自镇定，他看得透彻，开业前两天有陈晚和许空山兜底，两个厂子绝对会照顾他们的生意，往后成不成，全看他们的本事了。
话音刚落，王利安跨进了大门：“陈叔，周婶，我们来吃饭了。”
在王利安身后，刘强、朱文、钱国胜等人有一个算一个，围观的人不禁倒吸一口凉气，全是服装厂的大领导。
王利安坐下点菜，紧接着许空山领着雷宏达他们现身陈家饭馆，得，制药厂的领导也到了。
小小一家饭馆，竟然集齐了两个厂的领导，这个前所未有的场面仿佛磁铁一般，将外面围观的人吸引了进来。
谁愿意错过在领导们面前刷眼熟的机会？
“一号桌红烧鱼、水煮肉片、回锅肉……”
“二号桌红烧鱼、水煮肉片、回锅肉……”
王利安与许空山根本不看价格，直接点了招牌菜，其他刷眼熟的人回过神，看向墙上的菜单，顿时睁大眼睛，现在走来不来得及？幸福家一道回锅肉两块五，陈家饭馆三块五，红烧鱼五块，水煮肉片五块，整个菜单里没有低于一块五的，粮票另算。
虽说以他们的工资完全能消费得起，但钱不是大风刮来的，点上几个菜，至少一个星期的工资没了。
为了面子，在丢脸与破费之间，他们选择了破费。
随着大堂的点菜，后厨忙得热火朝天，周梅从担心没人来，变成了担心食材不够卖。
饭菜的香气蔓延开来，刚刚心疼钱的顾客被勾起了馋虫，若陈家饭馆的菜吃起来能有闻着这么诱人，那它的定价似乎也不算特别贵。
八张桌子全坐满了，围观的人兴趣骤减，正欲离去之时，陈前进开始上菜了。
裹着浓厚酱汁的红烧鱼从他们眼前飘过；水煮肉片浮着红油，花椒、辣椒清晰可见；回锅肉堆得冒尖，裹着青椒与豆豉。
咕咚咕咚，口水的吞咽声此起彼伏，饥肠辘辘，离去的脚步好似被牢牢钉在了地上。
要不等里面的人吃完，问问他们味道如何？
许空山与王利安两拨人是来给周梅撑场子的，他们吃过饭，迅速把位置腾给了候在外面的人。
陈五姐尚未收拾干净桌子，便有人迫不及待地坐下了。
“前进，水煮肉片和红烧鱼没有了。”周梅清点了食材，此时不过才十二点半，“红烧肉还剩三份。”
好不容易坐下的人听闻此噩耗，马上争相点单，前面吃完的人可说了，招牌菜特别好吃，可惜没赶上水煮肉片和红烧鱼，下次一定要试试。
中午的食材销售一空，待客人清空，周梅后知后觉地反应过来，他们自己没吃的了。
“随便炒个蛋炒饭吧。”陈二姐与陈五姐均是累中带笑，“六儿我们今天中午卖了多少钱？”
陈晚是今日的收银员，他关上大门，把抽屉里的钱数了一遍：“两百九十二块五毛。”
嘶！陈五姐倒吸了一口凉气，一个中午卖了将近三百块，去掉成本，岂不是至少赚了一百？
“赚了九十多。”陈前进负责采买，中午的菜花了多少钱他一清二楚，他一条鱼三斤重，买成两块多，加上配料等杂七杂八的，赚不到一半。
但九十多已经很不错了，即便后续有回落，估计也能保证一天十几二十块的进账，一个月下来不比双职工家庭强？
周梅跟陈前进的要求不高，对这个数据非常满意。陈前进抽了两张十块两张五块出来，让陈晚转交给王利安和许空山。
“大哥你拿着吧，他们不会收的。”陈晚摆手拒绝，“以后他们来吃饭你给他们打个折就是了。”
陈前进接受了陈晚的说法，吃完周梅做的蛋炒饭，一家人到厨房将中午用过的碗筷洗了，陈晚挨不着边，索性拿了扫把扫起了大堂。
小门被人从外面推开，陈晚抬起头，许空山把提着的水果放到桌上，拿过陈晚手中的扫把，抢了他的活。
晚上的生意跟中午不相上下，忙到八点，许空山开车将陈二姐他们送回家，明天是工作日，食堂开伙，吃饭馆的人少，周梅他们两个应该忙得过来。
掌勺的周梅是今天最累的，陈前进承包了收尾的工作，催她上楼休息。
“两个人快一点。”周梅坚持要帮忙，食材卖空了，陈前进明天一早得到市场采购，照样不轻松。