一时间，乔裴居然想象不出沈荔初学厨道、茫然惶恐时，该是什么样子。
就好像她生来就该做着自己喜欢的事，站在峰顶，笑眯眯看着底下人追赶一样。
他照沈荔说的，用筷子将面夹断就捞起来，放进碗里，又忍不住问：“学厨辛苦吗？”
“辛苦啊。”沈荔头也不回，“冬练三九夏练三伏，无论冷热都要守在灶前被热烟热汽熏着——这已经是最不辛苦的了。”
“练刀工切到自己是家常便饭，一天下来整个手臂都是麻的。”
她将香浓的骨汤舀一大勺到碗里，又道：“站得静脉曲张哦，就是大腿出毛病，也很常见。每天低着头看案板，脖子也都是问题。”
“老师为人严苛，毕竟是要送进嘴里的东西，一点都马虎不得，所以稍有失误便被训斥。”
说到这儿，沈荔忽然笑了，掰着指头开始数：“调味没新意要被训斥、搭配太天马行空要被训斥、教过一次的手法没记住要被训斥”
乔裴听着，心头微微抽动，原本要保持沉默的，也没能忍住：“那你”
“哦，我半年就出师了。”沈荔耸肩。
乔裴愣了一下：“啊？”
沈荔见他微张着嘴，难得有些回不过神，忍不住抿嘴一笑：“刚刚说的是其他人的经历，我当然不一样。”
“练当然是照样练，不过老师没怎么骂过我。”
火候刚刚好，沈荔指挥他从锅里捞出一根热腾腾亮晶晶的排骨，又一刀将其宰断。
“我不一样。我是天才嘛。”
排骨整齐地码在汤面之上，沈荔冲外头努努嘴，示意乔裴上菜去。
以往一心八用都不在话下的宰相大人，这才回过神来
没错，这才是他那天雨夜见到的沈荔。
那时还没有沈记、没有一干闲杂人等，只有连绵不绝的秋雨，和她。
但即便是在那样阴暗无边的雨夜里，沈荔也如朝日般明亮。
叫人，记忆犹新。
乔裴没再说话，端着手里的排骨面出去上菜了。
与此同时，门口新进的客人仍是络绎不绝。
“刘大人！您又来了！”赵大一边迎着客人进来，一边叫道，“还是老位置？”
户部侍郎刘克和几个好友一道进来，熟门熟路往位置上走，他对沈记是很熟悉的。
这里东西好吃不说，还干净熨帖，有家的味道，叫他们这些远赴京城的游子心里喜欢。
铺面也处处周到，楼上的包间还特意做了隔断，私密又亲切。
他在户部做官，很多消息先人一步，难免想到前些日子凌云阁闹出的事，还想嘱咐两句，叫沈掌柜有事便托他，不必不好意思
但一抬头，怎么仿佛在厨房那道藏蓝的帘子后面，看见了当朝宰相乔裴的身影？
刘克傻愣在原地片刻。
他日日上朝，户部侍郎一职也能让他站在前排，自然是见过乔裴的。
不过、但是在朝中见面是应该的，在沈记见面，怎么就这么怪呢？
大概是觉得乔大人这样玲珑剔透的人，三餐都靠露珠过活吧
“刘大人？”赵大疑惑，“您有什么想加的菜，上楼吩咐小的也是一样的。”
刘克这样的常客自然是在沈记挂了名字的，爱吃什么忌口什么，都有记录。
他摇摇头，强迫自己不往那头看：“没事，先上楼吧。”
“哎！”
这位刘大人没想到，自己是很有眼色，懂得保持缄默，有的人却是不会坐以待毙的。
沈记的后厨格局敞亮，外头用木板围了一块板前桌，是半开放式的，因此很容易就能看见里面有几人在忙活。
这也是客人们对沈记的一大好感之源，毕竟能自己亲眼看着做菜，总觉得更干净更放心。