对方愿意来这里当店员，他肯定欢迎。
既然对方认出了自己，张岳也省了介绍的麻烦。
他和詹苏苏找到一个位置坐下，对店员道：“你也别忙了，一起坐吧，我有些问题问你。”
店员却有些无奈：“我倒是想忙，但问题是现在一个客人都没有，我想给别人服务也没有机会呀！”
张岳愣了一下：“咱们的店已经被挤兑到这种程度了吗？”
他刚才路过对面那家店的时候，现不仅店里面坐满了人，门口还排起了长队。
在张岳想来，自己的十月食品厂分店，就算人数没有对方多，也应该有客人才对。
店员苦笑一声：“自从对方的店开到咱们对面后，咱们这边的客人瞬间就少了一半。
不过客人虽然少，但由于之前的体量大，生意还是不错的。
可我没想到，就在昨天，对方提出了在店内用餐不收小费的营销策略，立刻把所有客人都吸引了过去。”
张岳一愣：“在店内用餐不收小费？这是什么策略？”
漂亮国人吃饭支付小费的事他是知道的，在张岳看来，这是漂亮国人财大气粗，主动给店员小费。
他问出心中疑惑。
店员笑道：“张老板，其实这个问题我来漂亮国之前的想法和你一样。
可等我在这住了一段时间才知道，咱们误会漂亮国人了。
用餐需要支付小费可不是客人起的，而是当年漂亮国工会打出的号召。
在上个世纪四五十年代的漂亮国，工人的社会地位非常高。
不仅要求八小时工作制、周末双休，还要各种升职加薪。
比如服务员，他们为了提高自己的收入，就规定了用餐客人必须支付小费。
所以这个小费并非客人自愿，而是强行收取，甚至连比例都是固定的。
比如你在这里用餐，等到结账时就会自动把百分之二十的服务费算上，顾客不想支付都不行。”
张岳都听呆了：“这样啊。”
店员点点头：“当然。很多人觉得漂亮国的民众和咱们国家不一样，他们花钱的时候特别大方，其实这是一个误区。
人都是自私的，买东西的时候都希望物美价廉，能少出一块，绝不会少出五毛。
知道肯德基为什么在漂亮国这么受欢迎吗？”
张岳：“因为它便宜，吃起来也方便，拿着就能吃？”
虽然国内的肯德基在所有商品中属于比较贵的。
可漂亮国就不一样了，这里的肯德基是所有餐厅中最便宜的餐饮。
在国内一个肯德基可能要二十块钱，而一碗面条十块钱就够了。
但在漂亮国，一个肯德基二十块钱，而一碗面条没有一百块钱想都不要想。
店员摇摇头：“你错了。
肯德基便宜方便，虽然是很多漂亮国人的选。
但他们真正愿意去肯德基吃东西，是这里不用支付小费。
所以你明白付不付小费这招对漂亮国人的影响有多大了吧。
它的吸引力和咱们国内当年买绿茶，拧开瓶盖有很大概率能看到‘再来一瓶’是一样的。”
张岳表情古怪起来。
看来自己对漂亮国的印象的确有些刻板了。
他问：“那你去过对面的餐厅吗？”
店员点点头：“去过。”
说完有些不好意思：“我不是不支持咱们的餐厅，而是比较好奇。